| Kiadó: | Alexandra Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Pécs |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 95 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 23 cm x 17 cm |
| ISBN: | 963-367-009-8 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrálva. |
| Mikrohullámú készülékek | 8 |
| A mikrohullám előnyei | 8 |
| A mikrohullám korlátai | 10 |
| Az egyszerű mikrohullámú sütő | 11 |
| A kombinált mikrohullámú sütő | 15 |
| Típusok | 17 |
| Edények a mikrohullámhoz | 18 |
| Általános tudnivalók | 18 |
| Pirítóedény | 21 |
| Edények a kombinált készülékekhez | 21 |
| Alak és méret | 21 |
| A mikrohullám alkalmazása | 22 |
| Melegítés, forrósítás, olvasztás | 22 |
| Főzés | 26 |
| Fölengedtetés | 32 |
| Sütés, pirítás | 36 |
| Receptek | |
| Bevezetés | 37 |
| Finom előételek | 38 |
| Levesek, egytálételek | 43 |
| Mártások | 48 |
| Hús-, szárnyas-, vadételek | 52 |
| Halak | 61 |
| Felfújtak és rakottak | 67 |
| Főzelékek, köretek | 72 |
| Édességek, csemegék | 83 |
| Sütemények | 89 |
| Mutatók | 94 |
| Tárgymutató | 94 |
| Receptmutatók | 84 |
A lapélek enyhén foltosak.
Szép állapotú példány.
Folytatás Microsoft-tal