1.062.160

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Mikrohullámon

Szerző
Budapest
Kiadó: Kossuth Könyvkiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 53 oldal
Sorozatcím: Nők Magazinja Szakácsfüzetek
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 22 cm x 15 cm
ISBN: 963-09-3446-9
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Bevezetés
A mikrohullám hatása és sajátosságai7
Veszélyesek-e a mikrohullámok?8
Milyen készülékeket tudunk beszerezni?8
A készülék felállítása, üzembe helyezése9
Biztonságtechnikai követelmények10
A belső térben esetleg kialakuló tűz kivédése11
A készülék tisztítása11
Mire használhatjuk a mikrohullámú készüléket?11
Felengedtetés, kiolvasztás (fagyasztott élelmiszerek, mirelit nyersanyagok)11
Készételek felmelegítése, forrósítása12
Főzés, párolás, ételek elkészítése13
Grillüzemeltetés16
Kombinált üzemmód17
Diéta17
Mire használhatjuk még?17
Milyen edényeket használjunk?18
Jó tanácsok19
Ételreceptek
A receptek elkészítésével kapcsolatos tudnivalók21
Levesek
Kelvirágleves22
Zöldborsóleves22
Kelvirágkrémleves22
Tökpüréleves23
Bajoros borsóleves23
Burgonyaleves I.23
Burgonyaleves II.24
Burgonyakrémleves24
Zöldségleves24
Húsgombócleves25
Spenótleves25
Daraleves25
Fokhagymaleves I.26
Fokhagymaleves II.26
Kapros paradicsomleves26
Sóskaleves26
Sóskakrémleves27
Minesztra leves27
Mártások
Besamelmártás28
Sajtmártás28
Gratin mártás28
Paradicsommártás spagettihoz, friss gombával28
Velouté mártás (bársonyos mártás)29
Fehérbormártás29
Mustármártás29
Csokoládémártás29
Vaníliamártás30
Tojásételek
Rántotta30
Velő tojással30
Sonka tojással31
Szalonna tojással31
Gomba tojással31
Tálon sült tojás (tükörtojás)31
Tálon sült tojás virslivel32
Tálon sült tojás sonkával32
Tálon sült tojás szalonnával32
Tojáskrém33
Melegszendvicsek
Sonkás melegszendvics I.33
Sonkás melegszendvics II.34
Almás-sonkás melegszendvics34
Fürjtojásos melegszendvics34
Gombás melegszendvics35
Parajos melegszendvics35
Zöldségfélék, köretek
Kelvirágrózsák vajjal35
Kelvirágrózsák sonkával36
Kelvirágrózsák sajttal36
Kelvirágrózsák gratin mártással36
Párolt spárga (csirág)36
Párolt zöldborsó36
Zöldborsó póréhagymával37
Párolt karotta (sárgarépa)37
Párolt póréhagyma37
Párolt zöldbab37
Párolt paraj38
Parajfelfújt38
Sósburgonya39
Tört burgonya39
Párolt rizs39
Rizibizi40
Halételek
Halalaplé40
Ponty forrázva41
Fogasszeletek főzve41
Pisztráng kékre főzve41
Fogasszeletek gratin mártással42
Harcsaszeletek citromos vajjal42
Fogasszeletek tejszínes gombával42
Húsételek
Natúr sertésszelet vagy borda43
Kelvirágos sertésszelet sajttal43
Gombás sertésszelet43
Sertésszelet óvári módra44
Sült csirke44
Kacsasült45
Hamburger45
Paradicsomos húsgombóc46
Szárnyasmájrizottó46
Húsos palacsinta47
Húsos tészta47
Tészták, desszertek
Császármorzsa47
Daramorzsa47
Vaníliafelfújt48
Gyümölcspuding48
Töltött sült alma48
Vaníliás túrókrém gyümölccsel49
Meleg málna mélyhűtőből49
Forró italok
Forró csokoládé49
Meleg mézes tej49
Grog50
Függelék
A megfelelő edény az egyes üzemmódok esetén51
Főzés52
Kiolvasztás53

Tusor András

Tusor András műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Tusor András könyvek, művek
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Mikrohullámon Mikrohullámon

A borító enyhén kopottas, elszíneződött.

Állapot:
880 Ft
440 ,-Ft 50
7 pont kapható
Kosárba
Állapotfotók
Mikrohullámon Mikrohullámon

Néhány lap nedvességtől foltos.

Állapot:
880 Ft
610 ,-Ft 30
9 pont kapható
Kosárba
Állapotfotók
Mikrohullámon
Állapot:
880 ,-Ft
13 pont kapható
Kosárba