kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Tankönyvkiadó Vállalat |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
Oldalszám: | 302 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 24 cm x 17 cm |
ISBN: | |
Megjegyzés: | 49 fekete-fehér ábrával illusztrálva. A könyv 235 példányban jelent meg. Kézirat. Tankönyvi szám: J 3-702. |
Bevezetés | 3 |
Munkavédelmi rendszabályok | 5 |
Általános mikrobiológia | 7 |
A mikroorganizmusok tenyésztésének és vizsgálatának alapvető elvei | 9 |
A fénymikroszkóp használata | 9 |
A megvilágító rendszer | 9 |
A nagyító rendszer | 10 |
A mikroszkóp hasznos nagyítása | 15 |
A binokuláris feltét használata | 16 |
A mikroszkóp megvilágításának beállítása | 16 |
A mikrofotografálás | 18 |
Színszűrők | 18 |
Különleges mikroszkópi eljárások | 20 |
A mikroszkóp tisztítása | 27 |
A mikroorganizmusok tenyésztése | 28 |
A táptalajok | 28 |
Táptalajok készítése | 30 |
A mikroorganizmusok tenyésztéséhez használt edények | 32 |
A mikroorganizmusok átvitelére szolgáló eszközök | 33 |
Sterilizálás | 34 |
A mikroorganizmus inkubálása | 39 |
A levegőigény biztosítása | 40 |
A steril munkakörülmények biztosítása | 40 |
A mikroorganizmusok izolálása a környezetből | 41 |
Mikroorganizmusok kitenyésztése speciális tápanyagokkal | 41 |
Baktériumok izolálása a környezetből | 41 |
Penészek | 42 |
Keratinbontó gombák izolálása antibiotikumokkal megnövelt specificitású táptalajon | 42 |
Tiszta tenyészetek készítése | 43 |
Az átoltás | 44 |
Oltás kémcsőből kémcsőbe | 44 |
Oltás kémcsőbe folyékony táptalajra | 45 |
Oltás kémcsőből kémcsőbe szúrással | 45 |
Oltás kémcsőből petri-csészébe | 46 |
Oltás petri-csészéből petri-csészébe | 46 |
A tiszta tenyészetkészítés módszerei | 47 |
A hígításos módszer | 47 |
A szélesztéses módszer | 48 |
Szélesztés forgatásos lemezmódszerrel | 49 |
A lemezöntéses módszer | 50 |
Tiszta tenyészet készítése speciális készülékekkel | 51 |
Tiszta tenyészet készítése anaerob baktériumokból | 55 |
A mikroorganizmusok morfológiai vizsgálata | 56 |
Mikromorfológiai vizsgálatok | 56 |
Makromorfológiai vizsgálatok | 82 |
A mikroorganizmusok növekedésének mérése | 84 |
Sejtszámlálás | 84 |
A sejttérfogat mérése | 85 |
A száraz súly mérése | 85 |
A turbiditás mérése | 85 |
A sav, vagy lúgképzés mérése | 86 |
Az össznitrogén meghatározása | 86 |
A telepátmérő mérése | 86 |
A vírusok vizsgálata | 94 |
A fágok tenyésztése | 97 |
A fágok számlálása | 97 |
A mikroorganizmusok élettana | 99 |
A mikroorganizmusok és környezetük | 99 |
A mikroorganizmusok enzimei | 111 |
A mikroorganizmusok anyagcseréje | 122 |
Energiafelszabadulással járó anyagcserefolyamatok | 122 |
A légzés | 124 |
Az aerob légzés | 124 |
Az anaerob légzés | 129 |
Az erjedés | 141 |
A szénhidráterjesztés szubsztrátjainak vizsgálata | 142 |
A szénhidráterjedés termékeinek vizsgálata | 145 |
A mikroorganizmusok hatása fehérjékre | 158 |
A mikroorganizmusok meghatározása | 162 |
A mikroorganizmusok eltartása | 164 |
Alkalmazott mikrobiológia | 167 |
A talaj mikrobiológiája | 169 |
A mikroorganizmusok számlálása a talajban | 170 |
Mikroorganizmusok izolálása a talajból | 173 |
Cellulózbontó mikroorganizmusok izolálása és vizsgálata | 175 |
Pektin-anyagok lebontása | 178 |
A nitrogénkötő baktériumok | 180 |
Növénykórtan | 185 |
A lágyrothadás vizsgálata | 185 |
A daganatképzés vizsgálata | 186 |
A levélfoltosság vizsgálata | 187 |
Egészségügyi és orvosi mikrobiológia | 189 |
Fertőtlenítőszerek vizsgálata | 189 |
Az antibiotikumok és kemoterapeutikumok | 191 |
Az ivóvíz vizsgálata | 198 |
A tej vizsgálata | 206 |
A szerológiai reakciók | 212 |
Koch posztulátumai | 219 |
A mikrobiális analitika alapelve | 222 |
Kromatogrammok mikrobiológiai kiértékelése | 223 |
Ultramikromódszerek | 223 |
Mutánsok előállítása | 224 |
Üvegedények és eszközök | 224 |
Vitamin-meghatározás | 225 |
Aminósavmeghatározás | 227 |
Irodalomjegyzék | 283 |
Függelék | 229 |
Táptalajok | 231 |
Festékek | 262 |
Reagensek | 269 |
Jegyzetek | 285 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.