kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Agroinform Kiadó és Nyomda Kft. |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
Oldalszám: | 477 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 29 cm x 21 cm |
ISBN: | 963-502-776-1 |
Megjegyzés: | Fekete-fehér és színes ábrákkal, fotókkal illusztrálva. |
Előszó | 21 |
Könyvünk szerzői | 23 |
Bevezetés | 29 |
A mikológia tárgya és helye a tudományok között | 29 |
A mikológia története | 30 |
Ismeretek a gombákról az ókorban | 31 |
A középkortól a modern korig | 31 |
Magyar mikológusok hozzájárulása a mikológia fejlődéséhez | 37 |
Mikológiai szervezetek, társaságok, gyűjtemények | 38 |
A gmbák szerveződése és egyedfejlődése | 41 |
A gombasejt felépítése és jellemzői | 41 |
A sejtmag | 41 |
A sejtfal és sejtmembrán | 44 |
A gombasejt organellumai | 49 |
A citoszkeleton rendszer | 51 |
A gombasejt tartalékanyagai | 52 |
A gombák testszerveződése | 53 |
Egysejtű szerveződési formák | 53 |
Hifa és micélium | 56 |
Ivartalan szaporítóképletek | 61 |
Termőtesttípusok | 62 |
A gombák szaporodása | 63 |
A gombák ivartalan szaporodása | 63 |
Ivaros szaporodás | 66 |
A gombák filogenetikai rendszere | 71 |
A gombák rendszerezése | 71 |
A rendszertan alapkérdései | 71 |
Napjaink gombarendszerei | 76 |
A gombák evolúciója | 77 |
A Protozoa regnum gombszerű szervezetei: "nyálkagombák" | 83 |
Sejtes nyálkagombák | 83 |
Dictyosteliomycota | 83 |
Valódi nyálkagombák | 84 |
Plasmodiophoromycota | 86 |
A Chromista regnum gombaszerű szervezetei: a moszatgombák | 87 |
A Fungi regnumba tartozó szervezetek (valódi gombák) | 97 |
Rajzóspórás gombák | 97 |
Járomspórás gombák | 101 |
Tömlősgombák | 106 |
Bazídiumos gombák | 121 |
Gombaélettan | 139 |
A gombák anyagcseréje | 139 |
Az energiatermelő folyamatok sajátságai gombákban | 139 |
A biopolimerek lebontása gombák által | 142 |
Szervetlen elemforrások hasznosítása | 152 |
Elsődleges szintetikus anyagcsere-folyamatok | 153 |
Másodlagos anyagcsere-termékek és szintézisük | 157 |
Az anyagcsere-folyamatok szabályozási mechanizmusai | 167 |
A gombák élettani folyamatai | 168 |
A gombák tápanyagfelvétele | 168 |
A gombák növekedési folyamatai | 178 |
A szaporodási folyamatok élettana | 185 |
A gombák genetikája | 197 |
A gombák genomjának felépítése és molekuláris szintű szerveződése | 197 |
A sejtmagi genom | 197 |
Az extranukleáris genom | 201 |
Genetikai szabályozás a gombákban | 211 |
A Saccharomyces cerevisiae génműködésének szabályozása | 211 |
Genetikai szabályozás fonalasgombákban | 213 |
A sejtciklus szabályozása élesztőgombákban | 213 |
A genetikai megváltozás módjai | 215 |
Vertikális változások | 215 |
Meiózisos rekombináció | 218 |
Szomatikus rekombináció | 223 |
Genetikai térképezés | 230 |
Genetikai térképezés ivaros keresztezéssel | 230 |
Paraszexuális géntérképezés | 230 |
Molekuláris markerek a genetikai térképezés szolgálatában | 231 |
Molekuláris klónozás gombákban | 231 |
A transzformáció DNS felvétele | 232 |
A rekombináns DNS-t tartalmazó klónok szelektálásának módszerei | 232 |
Klónozó vektorok | 234 |
Génklónozás gomba-gazdasejtekben | 236 |
Gombagenom-szekvenálási projektek | 237 |
A gombák ökológiája | 239 |
A gombák ökológiájának általános kérdései | 239 |
A gombák szerepe a bioszférában | 239 |
A gombák életmódtípusai | 241 |
Földrajzi elterjedés | 242 |
A gombákra ható környezeti tényezők | 242 |
A gombák egyes, ökológiai szempontból fontos tulajdonságai | 244 |
A gombák populációstruktúrája, interspecifikus kölcsönhatások | 245 |
Szaprotróf gombák | 250 |
A szaprotróf populációk fejlődésének egyes kérdései | 250 |
Szárazföldi gombák | 250 |
Vízi gombák | 257 |
A szélsőséges környezet gombái | 260 |
Parazita gombák | 262 |
Növénypatogén gombák | 263 |
Miko- és zuzmóparazita gombák | 267 |
Gerinctelenek parazita gombái | 270 |
Gerincesek parazita gombái | 272 |
Gombaszimbiózisok | 273 |
Gomba-prokarióta szimbiózisok | 273 |
Gomba-állat szimbiózisok | 275 |
Gomba-alga szimbiózisok: a zuzmók | 280 |
Gomba-növény szimbiózisok | 288 |
Mikorrhizák | 291 |
A mikorrhiza gyakorlati alkalmazása | 303 |
Alkalmazott mikológia | 307 |
Humán és állatorvosi mikológia | 307 |
A gombák és gombás betegségek, a mikopátiák nevezéktana | 307 |
Az ember és az állatok mint specifikus gazdaszervezetek | 308 |
A gombás betegségek diagnosztikája | 311 |
A gombás betegségek epidemiológiája | 315 |
Humán mikózisok | 316 |
Az állatok gombás megbetegedései | 326 |
A zooantroponózisok gyakorlati jelentősége - a humán és álattorvosi mikológia komplex szemlélete | 328 |
Gombák okozta allergiás megbetegedések | 328 |
Mikotoxikózisok | 330 |
Növénykórtani mikológia | 343 |
A növényi kórokozó gombák és gombás növénybetegségek jelentősége | 343 |
A patogén gomba - növényi kapcsolat | 343 |
A növénypatogén gombák kapcsolata környezetükkel | 347 |
A növénypatogén gombák elleni védekezés | 350 |
A legfontosabb növénypatogén gombák és az általuk kiváltott betegségek a kórokozók rendszertani helye szerinti csoportosításban | 352 |
Erdészeti mikológia | 365 |
A gombák mint erdei fák kórokozói | 365 |
A gombák mint a döntött és felhasznált faanyag károsítói | 375 |
A gombák mint lebontók az erdei ökoszisztémák anyagforgalmában | 377 |
A gombák mint erdei fák szimbionitái | 378 |
Ipari mikológia és gomba biotechnológia | 381 |
Az ipar szempontjából fontos gombafajok ismertetése rendszertani csoportosításban | 381 |
Iparilag előállított gomba eredetű termékek | 381 |
Biotechnológia módszerek alkalmazása az iparban | 399 |
Ipari fermentációs módszerek és berendezések | 411 |
Az ehető gombák termesztése | 425 |
A gombatermesztés gazdasági jelentősége és a termesztett fajok szerepe az élelmezésben és az egészségvédelemben | 425 |
A termesztés feltételei | 428 |
A legfontosabb ehető gombák termesztésének módszerei | 431 |
A gombák szerepe a biológiai növényvédelemben és a környezetvédelemben | 439 |
Biológiai növényvédelem | 439 |
Környezeti szennyezések felszámolása gombákkal | 456 |
Hulladékok, melléktermékek újrahasznosítása gombák segítségével | 458 |
Szakkifejezések indexe | 461 |
Gombataxonok indexe | 467 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.