Házi aszalás

Aszalógéppel készíthető finomságok - 100 könnyen elkészíthető recepttel!

Szerző

Michelle Keogh

Szerkesztő

Kajtár-Schneider Krisztina

Pordány Katalin

Fordító

Dobrocsi László

'Michelle Keogh: Házi aszalás ' összes példány

Kiadó:	Bioenergetic Kft.
Kiadás helye:
Kiadás éve:	2016
Kötés típusa:	Varrott papírkötés
Oldalszám:	191 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	23 cm x 21 cm
ISBN:	978-963-291-258-5
Megjegyzés:	Színes fotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Gondolta volna, hogy aszalógéppel nem csak almát, banánt és paradicsomot aszalhatunk, de készíthetünk nyers pizzalapot, száraztésztát, müzliszeletet, palacsintát és levendulás-rózsás bőrradírt is?
Az aszalás kiváló módszer arra, hogy mindig legyen a kezünk ügyében egészséges és finom ennivaló. Az eljárás rendkívül egyszerű: az aszalógép eltávolítja az élelmiszerből a nedvességet, a tápanyagokat és az ízeket azonban érintetlenül hagyja. A házi készítésű aszalványok ráadásul garantáltan tartósítószerek és mesterséges ízesítők nélkül készülnek, pontosan tudjuk, mit tartalmaznak, ezért akkor is fogyaszthatjuk őket, ha speciális étrendet követünk vagy a cukorbevitelünket szeretnénk csökkenteni.
Könyvünk 100 izgalmas recepttel, részletes leírásokkal és hasznos ötletekkel tarkítva mutatja be, milyen remekműveket alkothatunk aszalógépünk segítségével.

Tartalom

Bevezetés 6
Első fejezet
Az alapok 9
Második fejezet
Gyümölcsök 19
Harmadik fejezet
Zöldségek 39
Negyedik fejezet
Gyümölcsbőrök 51
Ötödik fejezet
Szárított hússzeletek 69
Hatodik fejezet
Diófélék és magvak 81
Hetedik fejezet
Krékerek és lapos
kenyerek 95
Nyolcadik fejezet
Gyógynövények
és fűszerek 113
Kilencedik fejezet
Reggeli 125
Tizedik fejezet
Előételek 135
Tizenegyedik fejezet
Desszertek 145
Tizenkettedik fejezet
Főételek 161
Tizenharmadik fejezet
Finomságok a házi
kedvenceknek 171
Tizennegyedik fejezet
Egyéb háztartási
alkalmazások 179
Receptek jegyzéke 190
A szerzőről 191

Témakörök

Michelle Keogh

Michelle Keogh műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Michelle Keogh könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem