Mezőgazdasági vezérfonál néptanitók számára

Tartalom

Előszó IV. kiadáshoz
Bevezetés 1
- A föld 1
- A talaj alkotó részei 4
- Talaj-osztályozás 12
- A levegő 12
- Nedvesség, víz 14
- Melegség és világosság 15
- A növény 17
- Éghajlat 20
A földmivelés általános tudnivalói 24
- A talajmivelés eszközei 26
- Trágya és trágyázás 33
- Az ugar 43
- A talaj megmivelése 44
- Vetőmag 47
- Vetés 49
- A növények ápolása éa megvédése 53
- A letakaritás 57
- Magnyerés 60
- A termények eltartása 63
- Legelők és rétek 64
A növénytermelés részletei 69
- A gabonanemüek 69
- Hüvelyesek 75
- Takarmény növények 77
- Kapásnövények 85
- Fonal- és egyéb növények 94
- Olajat adó növények 97
- A dohány 101
Konyhakertészet 106
- Kertberendezés 107
- Zöldségnemüek 112
- Veteménymagvak termesztése 123
Szőlőmivelés 129
- A szőlő termelési helye és ennek elkészitése 128
- Szőlőfajták 133
- Szaporítás és ültetés 135
- Szőlő oltás 139
- Mivelési és egyéb munkák 146
- Csapások és rovar ellenségek 155
- A szüret 161
- A bor 161
A gyümölcsfa-tenyésztés 166
- A faiskola 167
- A faiskola talajának elkészitése 169
- A talaj javitása 170
- Üzemterv 171
- Szaporítás és vadnemesítés 172
- Nemesités 181
- A fatörzs nevelése 189
- Kész oltványok kiszedése 191
- A fák ültetése 193
- További ápolás 197
- Ellenségek és a védekezés 199
A gyümölcsös kert 204
- Gyümölcs-szedés és értékesítés 204
- Gyümölcsföldolgozás 210
Az állattenyésztés 218
- Általános tudnivalók 219
- Táplálás 225
- A legelő 227
- A takarmány 228
A ló 237
- Külsője 237
- A fajták 245
- Tenyésztés 249
A szarvasmarha 255
- Külsője 255
- A reánk nézve legfontosabb szarvasmarhafajták 260
- Tenyésztés 265
- Hasznosítás 267
- A tej 270
A sertés 277
Juhászat 284
A kecske 294
Baromfitenyésztés 295
- Tyuktenyésztés 298
- Pulykatenyésztés 308
- Ludak 311
- Kacsák 313
Méhészet 315
- A méhek családi élete 317
- A rajzás 321
- Méhlakok 325
- Eszközök 329
- Mézszüret 333
Selyemhernyó-tenyésztés 334
Gazdaságok rendezése 343
Számadás 364
Függelék 373
- A gazda tennivalói 373
- Épitkezés 378
- Tudnivalók az erdészetből 387
- Sövények 392
- Szövetkezés 394
- Gazd. munkás- és cselédpénztárak 399
- Magyarország állami mezőgazdasági intézményei 402

Témakörök