Mezőgazdasági és élelmiszeripari termékeink a külpiaci versenyben (dedikált példány)

Szerző

Szerkesztő

Lektor

Budapest

'Dr. Éliás András: Mezőgazdasági és élelmiszeripari termékeink a külpiaci versenyben (dedikált példány) ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Könyvkiadó Vállalat
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1985
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	197 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	963-232-064-6
Megjegyzés:	Dr. Éliás András szerző által dedikált példány.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Agrárexportunk expanzivitásának erősítése népgazdasági és üzemi érdek. Ezzel kapcsolatban több strukturális problémát megoldottunk. Hiányosságok mutatkoznak azonban a kereskedelmi módszerek ismerete és a piaci információk területén. Könyveinkkel természetesen legfeljebb a nagyobb távú tendenciák vázolására vállalkozhatunk.
Éliás András a könyv első két fejezetében a külgazdasági környezet elmúlt másfél évtizedben lezajlott változásait, s ennek alapján az agrárvilágpiac várható fejleményeit írja le, majd ebbe a környezetbe ágyazva az egyes termékek keresletének és kínálatának s ezek várható tendenciájának bemutatása következik.
Az export szerkezetét vizsgálva megállapítja, hogy még mindig nagy az alacsony feldolgozottsági szintű termékek aránya, s ez nemcsak a devizabevételek közvetlen alakulása miatt, hanem a korszerűtlen termék- és exportstruktúra fennmaradása következtében hosszabb távon is hátrányos.
A termékek szerinti elemzésnél (IV. fejezet) a szerző az egyes termékek... Tovább

Tartalom

Előszó	5
A világ élelmiszer-termelése és -fogyasztása	7
A mezőgazdasági és az élelmiszer-termelés főbb régiónkénti változása	7
A világ élelmiszer-fogyasztásának helyzete	12
A világ élelmiszer-termelésének és -fogyasztásának kilátásai	18
Agrár-világkereskedelem az 1970-es években és az 1980-as évtized elején	23
Az elmúlt másfél évtized világgazdasági változásai és az élelmiszer-kereskedelem	24
Az agráfvilágpiaci árak változása és várható alakulása	33
Mezőgazdasági és élelmiszeripari külkereskedelmünk alakulása és szerkezetének változása	41
Az élelmiszerexport alakulása	41
Az élelmiszerexport szerkezeti kérdései	44
Az élelmiszerimport változása	51
Az ágazat külkereskedelmi forgalmának egyenlege	55
Élelmiszer-külkereskedelmünk cserearányának változása	57
A külkereskedelem-orientált termelésfejlesztés tisztázottnak tekinthető kérdései	62
Az ágazat külkereskedelem-orientált hosszú távú fejlesztésének kérdőjelei	69
Élelmiszereink jövőbeli külső piaci helyzetének megítélése	77
A fontosabb élelmiszerek külkereskedelmének alakulása és a jövőbeli kilátások	86
A növénytermesztés termékei	86
A gabonanövények	86
A fehérjetakarmányok	95
Az olajos növények és növényi olajok	99
A cukor	101
A friss és a feldolgoott zöldség- és gyümölcsfélék	104
A borok	120
A vetőmagvak	126
A gyógy- és fűszernövények	132
Az állattenyésztés termékei	132
A vágómarha és a marhahús	133
Az élő sertés, a sertéshús és a feldolgozott termékek	142
A vágójuh és a juhhús	151
A baromfitenyésztés termékei	155
A tej és tejtermékek nemzetközi piaca	162
A külkereskedelem-orientált termelésfejlesztés és a külpiaci versenyképesség fokozásának néhány kérdése	168
Az élelmiszerek külkereskedelmének várható alakulását befolyásoló tényezők	171
A külkereskedelem-orientáltság és a versenyképesség növelésének gazdaságpolitikai vonatkozásai	174
A termelő válallatok és a külkereskedelem közötti kapcsolatok kérdése	180
Felhasznált irodalom és az adatforrások jegyzéke	194