Mezőgazdasági anyagok mechanikája I.

Tartalom

1. A mezőgazdasági mechanika jelentősege 6
2. Mezőgazdasági anyagok fizikai tulajdonságai 7
2.1. Alak és méret 11
2.2. Felület 13
2.3. Térfogat és sűrűség 17
3. Mechanikai jellemzők 22
4. Termikus jellemzők 23
4.1. Fajhő 24
4.2. Hővezetési tényező 25
4.3. A hőmérsékletvezető képesség 27
5. Elektromos jellemzők 29
5.1. A dielektromos állandó és a dielektromos
veszteség 31
6. Optikai tulajdonságok 36
6.1. A fényvisszaverés 37
6.2. Fényáteresztő képesség 39
7. Biológiai anyagok viztárolása 45
8. A mechanika és a rheológia alapjai 57
8.1. Biológiai anyagok sajátosságai 57
8.2. Ideális anyagok és tulajdonságaik 60
8.3. Időhatás, viszko-elasztikus anyagok 66.
8.4. Rheológiai modellek 67
8.5. Rheológiai egyenletek 68.
8.6. Az anyagok viszko-elasztikus jellemzése 77
8.6.1. Feszültség-deformáció összefüggés 77
8.6.2. Tartós folyás 8o
8.6.3. Feszültség relaxació 83
8.6.4. Dinamikai vizsgálatok 86
8.7. Nem-newtoni folyadékok, viszkozimetria 89
8.7.1. Áramlási jelleggörbék 89
8.7.2. Viszkozimteria 94
9. Az érintkezési feszültség 99
9.1. Érintkezési feszültség rugalmas testekben 99
9.2. Érintkezési feszültség viszko-elasztikus
testekben 104
9.3. Nyomófejek elmélete, Boussinesq probléma 108
10. Ütközés 112
10.1. Rugalmaw testek ütközése 113
10.2. Viszko-elasztikus anyagok ütközése 116
11. A rheológia alkalmazása 125
11.1. Erő-deformáció összefüggések 125
11.2. Feszültség-relativ nyúlás összefüggések 130
11.2.1. Egytengelyű nyomás 131
11.2.2. Egytengelyű húzás 132
11.2.3. Nyirás 135
11.2.4. Hajlitás 137
11.2.5. Az agyagok rugalmas-plasztikus
viselkedése 142
11.2.6. Hidrosztatikus kompresszió 143
11.2.7. Viszko-elasztikus tulajdonságok 145
11.3. Szerves anyagok áramlása 161
11.4. Az optimális betakarítási idő megválasztása 165
12. Mechanikai sérülés 167
12.1. A sérülés okai és formái 167
12.2. A sérülést követő biológiai és kémiai
reakciók 169
12.3. A sérülés megállapítása és mértékszáma 170
12.4. Ütközés okozta sérülés 173
12.5. Különböző tényezők hatása a sérülékenységre 180
12.6. Csillapító anyagok védőhatása 185

Témakörök