Mérges gombák

Gombamérgezések

Szerző

Szerkesztő

Grafikus

Budapest

'Dr. Lévai Judit: Mérges gombák ' összes példány

Kiadó:	Medicina
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1981
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	190 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	18 cm x 13 cm
ISBN:	963-240-898-5
Megjegyzés:	Színes és fekete-fehér illusztrációkat tartalmaz.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előszó - Dr. László Nándor	11
A gombák szerepe táplálkozásunkban
A gombák szerepe a néptáplálkozásban - dr. Bouquet Dezső	15
A gombák kémiai összetétele - dr. Lévai Judit	20
Gombák okozta megbetegedések, kezelésük, és megelőzésük
Az ehető és mérges gombák okozta megbetegedések - dr. Lázár Imre	31
Gombás ételek okozta heveny gyomor- és bélhurut	31
Gombás ételek által kiváltott epehólyaggörcs	33
Gombás ételek okozta ételmérgezések	34
Gombás ételek okozta allergia	35
Gomba és alkohol együttes fogyasztása után jelentkező rosszullét	36
Gombamérgezések - dr. Lázár Imre	36
Gyomor- és bélbántalmakat okozó gombamérgezések	37
Muszkarin típusú gombamérgezések	38
Panteridin típusú gombamérgezések	39
Gyilkosgalóca-mérgezés	40
Újabb kísérletek a gyilkosgalóca-mérgezések kezelésében	45
Egyéb falloid típusú gombamérgezések	46
Vegyes gombamérgezések	46
Elsősegélynyújtás gombamérgezés esetén	47
Gombatoxinológia - dr. Lévai Judit	48
A gombák méreganyagai	48
A gombamérgezések bejelentése - dr. László Nándor	77
A gombamérgezések helyszíni higiénés kivizsgálása - dr. Rodler Imre	79
A gombamérgezés gyanúja esetén szükséges mintavételi eljárás - dr. Lévai Judit	86
A laboratóriumi kivizsgálás jelentősége	87
Gombamérgezési vizsgálati lap	88
Egészségnevelési feladatok a gombamérgezések megelőzésében - dr. Katona Edit	89
Az egészségnevelés fogalma	90
Az egészségnevelés célja	90
Az egészségnevelés feladatai	90
A gombamérgezések megelőzése mint egészségnevelési feladat	91
A gombamérgezések megelőzésére alkalmas egészségnevelési módszerek	92
A Vöröskereszt szerepe a gombamérgezések megelőzésében - dr. Rodler Imre	98
A gombák sajátosságai és felismerésük
A gombák felépítése és jellemzése - dr. Lévai Judit	103
A gombák morfológiai és mikroszkópos jellemzése - dr. Lévai Judit	103
A gombák morfológiai jellemzése	103
A gombák mikroszkópos jellemzése	109
A gombák életjelenségei - dr. Rimóczi Imre	114
A nagygombák anyagcseréje	114
A tápanyagfelvétel általános jellemzése	115
Szénanyagcsere	116
A szénforrások felhasználása	117
Nitrogén-anyagcsere	118
A nitrogénforrások felhasználása	119
Ásványi anyagcsere	120
A gombák vitamin- és növekedési anyag igénye	120
A légzés	121
A gombák növekedése	122
A gombák fejlődése	122
A gombák ingerlékenysége	123
A gombák szaporodása	123
A gombák környezetrendszere - dr. Rimóczi Imre	124
A spóra terjedésének, csírázásának feltételei	125
A tenyészőtest ökológiai igényei	125
A termőtestképzést befolyásoló környezeti tényezők	126
A gombák élő környezete	128
A legfontosabb mérgező gombafajok ismertetése - dr. Lévai Judit	130
Galócák	131
Őzlábgombák	140
Csiperkék	143
Tintagombák	144
Kénvirággombák	147
Tőkegombák	149
Pókhálósgombák	150
Fakógombák	151
Susulykák	154
Pereszkék	157
Fülőkék	160
Kígyógombák	161
Tölcsérgombák	163
Tuskógombák	168
Trágyagombák	169
Döggombák	171
Cölöpgombák	173
Galambgombák	175
Tejelőgombák	177
Tinorugombák	180
Korallgombák	184
Pöfeteggombafélék	185
Csészegombafélék	186
Papsapkagombafélék	187
A gombák leírásánál említett szerzők nevének rövidítése	189
Jelölések és szakkifejezések magyarázata	190