Méhészet

Tartalom

Előszó 5
Miért fontos a mai időkben a méhészkedés? 7
A méhészet haszna 11
Lehet-e a fővárosban lakó embernek méhészkedni? 14
A méhes és a kap tárak helye 15
Hogyan és mikor helyezzük át kaptárostól a méhcsaládokat nyáron
rövid távolságra? 20
Nagyobb uradalmakban felállítandó méhészet 25
A kas és a kaptár 27
Mivel kezdjen a kezdő? 32
Sárból készült kaptár 33
Hogy készül a szalmakaptár-prés, amellyel a kaptár mind a négy oldalát egyszerre lehet préselni? 35
Zsúpból, nádból, gyékényből, vesszőből, szőlővesszőből, kukoricaszárból és annak dolmányából készülő kaptárak stb 38
Miért jobb a fekvő kaptár, mint a rakodó? 44
Kétanyás bádogkaptár 47
Különféle kaptárak 51
A hideg- és a melegépítményű kaptárak 52
A bádogkaptár hőmérséklete télen 54
Miért jó a kétanyás kaptár? 58
Milyen kaptár felel meg a kétanyás családnak? 61
Milyen vidéken felel meg a kétanyás kaptár? 61
Ignácz-féle »tükrös vándor fekvőkaptár« 63
Miért nevezzük az Ignácz-féle kétanyás fekvőkaptárt tükrösnek? 68
A tükrös vándorkaptár belső berendezése 68
Hogyan egyesítjük akácvirágzás előtt 10 nappal a tükrös vándorkaptárban a két anya családját? 69
Mikor vegyük ki mind a két anyát a kétanyás családtól akácvirágzás előtt 10 nappal? 74
Mikor válasszuk szét a kétanyás családot, ha harmadik akácra és
tarlóvirágra akarunk vándorolni 75
Hogyan bővíthetjük vagy szűkíthetjük a tükröst? 77
Hogyan győződhetünk meg a tükrösben tükörrel, hogy megvan-e az anya? 77
Az anya megkeresése a tükröskaptárban 78
Egyesítés egyik tükröskaptárból át a másikba 79
Hogyan adjuk be az anyát az anyátlan családnak a tükrösben ? 80
Milyen és mennyi deszka vagy ragasztott lemez (furnír) kell a tükröskaptár
elkészítéséhez ? 81
A csúszók célszerűsége 85
Az Ignácz-féle tükrös vándorkaptár készítése 86
Az Ignácz-féle csúszók készítése 91
Az országos méretű kaptár készítése 92
Mennyi anyag (deszka) szükséges egy országos méretű kaptárhoz 98
Miféle szerszámok kellenek a kaptár készítéséhez? 99
Ignácz-féle kétanyás nyitott kaptár 99
Melyik keretméret a legjobb? 103
Hogyan legyen a szellőző a vándor-fekvőkaptárokon? 105
Számozott kaptár és törzskönyv 105
Törzskönyv-minta 106
Mire törekedjen a kezdő méhész? 109
A viasz, a lép építtetése és megőrzése 110
Hizlalt lépek 116
A méhegyedek 118
A méhek külseje és szervezete 118
A méhanya 121
A here 127
Mi az oka annak, hogy az egyik anya többet petézik, mint a másik 129
A munkásméhek 130
A méhek táplálkozása 132
Virágpor és pörkölt liszt 136
Levegőt a. méheknek! 137
Ragasztó-gyanta 138
A méhek ragályos álcarothadása 139
Nem ragályos álcarothadás 143
Hogyan ismerhetjük fel a ragályos álcarothadást? 144
Mit csináljunk azzal a családdal, amelyik mekgapta a ragályos álcarothadást? 147
Mit csináljunk a ragályos álcarothadásos család lépeivel? 152
Kaptárak és eszközök fertőtlenítése 156
A méhész hét főparancsa (a betegséggel szemben) 158
Vérhas vagy hasmenés 160
Májusi vész 164
Gyomorvész (Nosema) 164
Méh-atka (Acarapis Woodi) 167
Penészkór 171
A méhek ellenségei 172
Méhészeti eszközök 178
Méhfajok 180
Hány családdal kezdjünk méhészkedni? 182
Méhek eladása 184
A méhek vásárlása 184
Mikor vásároljuk a rajokat? 187
A méhek szállítása 189
Hogyan bánjunk a méhekkel? 197
Vörös nyerskarból használata a méhek szúrása ellen 198
Arzolával való permetezés 202
A helyes méhészkedés és a méhészet két főszabálya 203
Mit csináljunk azokkal a sonkoly-morzsákkal, amelyeket a méhek
rágnak le télen a befedett lépesmézekről? 205
Tavaszi első átvizsgálás 206
Nagy átvizsgálás 208
Kedvezményes áron engedélyezett cukor a méhek részére 209
Hogyan készítsük el a cukrot a méhek etetéséhez? 212
Mézhiány pótlása és az etetés 213
Tavaszi etetés 215
A cukorlepény készítése 216
Jó-e a cukormelasz a méhek etetésére? 220
Télen a kaptár fenekére lehullott méhek 221
Árt-e a méheknek márciusban a sokáig tartó nagy hideg? 223
Mikor hullanak le a méhcsaládok éhen? 224
Felesben kiadott méhek 227
Mit csináljunk az anyátlan családokkal? 230
Álanyás családok 231
Rablás és az ellene való védekezés 234
Vérfelfrissítés 237
Gyönge családok egyesítése 238
Egyesítésnél mit csináljunk, ha mind a két anya fiatal? 240
Kasos családok egyesítése 241
A családok tavaszi gondozása 242
Gyönge családok felerősítése 243
Itatás tavasszal és nyáron 244
Serkentő etetés 247
Miért jók az idei fiatal anyák? 248
Tartalékanyák neveltetése 249
Mesterséges anyanevelés 256
Herék nevelése 262
Az anyák szállítása postán 263
Mit csináljunk olyan anyátlan családdal, amely megöli a beadott termékeny anyát? 264
Anyák megfestése 267
Fedeztető állomás 268
A kasos családok keretekre való fejlesztése 269
Hogyan adjuk be a tartalékanyát az anyátlan családnak? 271
A méz gyűjtés kihasználása 273
Hogyan érhetünk el többtermelést? 274
A kas keretes mézkamrája 276
A mézkamra megnyitása 277
Árt-e az anyarács a méheknek? 280
Mikor virágzanak a mézelő virágok? 280
Hány méhcsaládot bír el egy kat. hold akácerdő és több egyéb virág? 283
Édeslevelű cirok 299
Milyen időjárásban és mikor mézelnek a virágok? 305
Csemege mézeslép (boxes) termelése 308
Mi a méhész teendője főhordás alatt? 310
Ne űzzünk rablógazdálkodást 312
Mikor vegyük el a mézet és hogyan? 314
A méz kipergetése 319
Szakad-e a nagylép a pergetőben? 322
A lépekről lefedelezett viasztörmelék megszűrése 322
Milyen edényben és helyiségben tartsuk a mézet? 323
A méz és annak eltartása 327
Meggyullad-e és megfagy-e a méz? 332
Fontos-e az ember egészségére a mézfogyasztás? 337
Mire vigyázzunk a mézeladásnál? 339
Mézecet készítése 341
A pergetett méz kiszedése a mézeskannából és egyéb edényekből 342
Mézeskalács készítése 345
A mézbor készítése 345
Mézsör készítése 346
Méz kifőzése pálinkának 348
A sejtekben megikrásodott mézet hogyan tegyük folyékonnyá? 348
Nyári etetés 350
A rajzás 351
Hány természetes rajt tegyünk az Ignácz-féle kaptárba? 355
Miért rajzanak a családok a kasból hamarabb, mint a kaptárból? 355
Előraj 357
Másodraj vagy utóraj 359
A rajok befogása és elhelyezése 359
Ha két méhész is igényt tart egy rajra, hogy határozzuk meg, hogy kié a raj ? 364
Az összeállt rajok szétválasztása 365
Hogyan akadályozhatjuk meg a kétanyás kaptárban a rajzást? 366
A rajzás korlátozása 367
Mikor ne csináljunk új rajokat? 369
Műraj-készítés bármilyen kaptárból 369
Hogyan készítsünk az országos vagy más méretű kaptárból műrajt az Ignácz-féle tükrös kaptárba? 370
Hogyan készítünk műrajt a kétanyás kaptárból? 372
Műraj készítése rajállapotba tevéssel 373
Megosztással készült müraj 376
Röpraj készítése 377
Seprett raj 379
Miért jobb a rajállapotba való tevés? 381
Hogyan készítsünk több gyönge családból egy műrajt álló- és felülkezelhető kaptárakba? 382
Műraj készítése kasból 384
Hogyan szaporítsuk fel gyorsan a méhállományunkat? 387
Rajok gondozása 390
Rajzás utáni teendő 391
Méhészeti kiállítások 392
Méhek kedvezményes szállítása vasúton 393
Milyen kaptárral lehet gyorsan vándorolni? 397
Az Ignácz-féle kaptáraknái vándorláskor hova tegyük az anyanevelőből az anyát? 398
Hány ezer méh fér egy literbe és mennyit nyom ezer méh ? 399
Vándorkocsi 403
Vándorlás a méhekkel akác- és tarlóvirágra 403
Vándorlásnál és általában milyen távolságra helyezzek el a kaptárakat a szomszéd földjétől? 407
Hogyan védekezzünk augusztus és szeptember hónapokban a rablás ellen? 407
Mikor írjuk össze a mézeslépeket, ha nem volt nyári hordás 408
Mit csináljunk a mézharmattal? 408
Őszi feletetés 411
Mikor cseréljük ki az öreg anyákat fiatalokkal? 413
A méhek lehajtása a mézkamrából, vagy összébbszorítása a fészekbe. 414
Mit csináljunk ősszel betelelésnél a dirib-darab mózesi épekkel? 414
Hogyan és mikor teleljük be a kétanyás családokat? 415
Hová tegyük ősszel betelelés után a tükrös kaptárból kiszedett fölös lépeket? 416
A betelelés föltételei 417
Országos állókaptárok betelelése 419
Hogyan teleljük be a veszélyes méretű kaptárban egysorra a kis családokat? 422
Vándor fekvőkaptárok betelelése 423
Rakodókaptárok betelelése 425
A kijárónyílások szűkítése 426
Pincében és veremben való teleltetése 427
Lekénezésre szánt méhcsaládok leszédítése 429
Az anyák kiteleltetése herés méhekkel 430
A méhek téli etetése 431
Áttérés bármilyen keretről nagykeretre a tükrösben 432
Kasból való áttelepítés kaptárba 434
Betakarás 436
A méhek téli gondozása 437
Mit csináljon a méhész szigorú, hideg télben, hogy a családok ne pusztuljanak el? 439
Tisztulási kirepülés 442
Milyen mézelő fákat és virágokat ültessen a méhész? 443
Mennyi viasz lesz egy kg öreg lépből? 446
A viasz kiolvasztása 448
A felolvasztott viasz kipréselése 451
Viasz fehérítése 452
A műlép készítése 454
Keretek drótozása 457
Műlép beragasztása nagy keretbe 458
Műlép beragasztása kis keretbe 459
A méhészet statisztikája 1887-1940-ig öt évenként 460
Rendellenességek a méhcsaládoknál 461
A méhészetre vonatkozó törvények és rendeletek 463
A méznek állami ellenőrző-jeggyel (márkával) való ellátása 465
Újabb rendeletek a ragályos álcarothadás terjedésének meggátlásáról 466
A magyar Földmívelésügyi Miniszter rendelete a méhek nyúlós költésrothadásának leküzdéséről és megelőzéséről 467
A mezőgazdasági termények, termékek és cikkek hamisításának tilalmazásáról az 1895-ik évi XLVI. tc. szól 472
Havi tennivalók a méhesben 474
Méhészeti szempontból fontos állami intézkedések 576
A méhészeti kerületek 476

Témakörök