Mecklenburgisches Kochbuch (gótbetűs)

Ein Ratgeber für Alle, welche der Kochkunst beflissen sind, speciell für Mecklenburgische Hausfrauen und Solche, die es werden wollen

Szerző

Rostock

'Frieda Ritzerow: Mecklenburgisches Kochbuch (gótbetűs) ' összes példány

Kiadó:	VEB Hinstorff Verlag
Kiadás helye:	Rostock
Kiadás éve:	1984
Kötés típusa:	Vászon
Oldalszám:	445 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Német
Méret:	21 cm x 13 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Gótbetűs kiadás. Az 1868-ban kiadott mű reprint kiadása.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Frieda Ritzerow (1834-1868) német írónő, életéről keveset tudunk. 12 évet dolgozott Mecklenburg öt vezető hoteljében, neve arról a hasznos útmutatóról és saját maga által kipróbált receptekről lett ismert, melyek a
"Mecklenburgi szakácskönyv - Útmutató mindazok számára, akik a konyhaművészetben tevékenykednek, különösen a mecklenburgi háziasszonyok számára és azoknak, akik azok szeretnének lenni" címen jelentek meg 1868-ban. A szakácskönyv azóta több mint 20 kiadást élt meg.