1.056.365

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Szőlőtermesztés

Szerző
Pécs
Kiadó: Dunántúl Pécsi Egyetemi Könyvkiadó és Nyomda R.-T.
Kiadás helye: Pécs
Kiadás éve:
Kötés típusa: Könyvkötői vászonkötés
Oldalszám: 216 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 22 cm x 16 cm
ISBN:
Megjegyzés: Fekete-fehér ábrákkal illusztrálva. Nyomtatta a Dunántúl Pécsi Egyetemi Könyvkiadó és Nyomda R.-T. Pécsett.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Ezen könyv megírásánál az a cél vezérelt, hogy a szakiskolák tanulói részére gyakorlati vezérfonalat nyújtsak. Egyúttal arra is törekedtem, hogy haszonnal forgassa ezen könyvet a szőlőmíveléssel... Tovább

Előszó

Ezen könyv megírásánál az a cél vezérelt, hogy a szakiskolák tanulói részére gyakorlati vezérfonalat nyújtsak. Egyúttal arra is törekedtem, hogy haszonnal forgassa ezen könyvet a szőlőmíveléssel foglalkozó közönség is. Munkám kiadására bátorságot merítettem azon körülményből, hogy a szőlészettel hivatásszerűleg több mint negyven éve foglalkozom, de módomban volt úgy is mint szőlőbirtokosnak a szőlőmívelés gyakorlatával kimerítően megismerkedni. Ez úton mondok köszönetet a szőlészeti kisérleti tudományos intézménynek mindazon szaktisztviselőinek, akik munkámat áttekinteni és szakszerű megjegyzéseikkel annak értékét emelni szívesek voltak.
Az olvasó köszöntése mellett bocsátom munkámat útjára. Vissza

Tartalom

Szőlőtermesztés
A szőlő eredete1
A szőlőnövény leírása1
A szőlőfajták4
Európai fajták5
Amerikai alanyfajták12
Közvetlen termő amerikai fajták18
A talaj
A talaj keletkezése20
A talaj alkatrészei21
A mész21
A televény22
A talaj féleségei24
Az agyag24
A homok25
A vályog25
A márga25
A köves talaj25
A talaj vegyi tulajdonságai26
A talaj fizikai tulajdonságai28
A morzsalékosság28
A vízáteresztő képesség28
A vízfoghatóság28
A víz felszívó képessége28
A talaj egyéb tulajdonságai29
A talaj gazdasága29
A talaj termékenysége29
A szőlő szaporítása
A szőlőnek magról való szaporítása30
A símavesszőről való dugványról való szaporítás30
A símavesszők megszedése és osztályozása30
A vermelés és előgyökereztetés32
Gyökeres vesszőről való szaporítás34
Bújtán útján való szaporítás37
Döntés útján való szaporítás38
Oltás útján való szaporítás40
Tőkeoltás41
Kézbeni fás oltvány készítés43
Szőlőoltvány és szőlővessző iskolázás49
Zöldoltás53
A szőlő telepítése
Kötött talajon európai szőlővel való telepítés szénkénegezés alá59
A szénkéneg és a szénkénegezés eredményének feltételei60
A szénkénegfecskendő62
A szénkéneg adagolási módja64
Kötött talajon amerikai alanyú oltvánnyal történő telepítés69
Amerikai vesszőszaporító anyatelep létesítése és kezelése70
Szőlőnek sivó homokra való telepítése és művelése71
A terület megválasztása74
Éghajlat74
Fekvés74
Lejtés74
A talaj75
A telepítési mód megállapítása75
A fajták megválasztása77
A fajtiszta ültetés77
A terület telkesítése78
A gátfalak78
A talajuntság megszüntetés78
A forgatás79
A terület beosztása80
Az ültetés módja82
Ültetés gödörbe82
Ültetés futóárokba84
Ültetés ültetővas után85
Előkészítése a vesszőnek és oltványnak ültetésre85
Az ültetvény ápolása86
A karózás89
A szőlővessző és szőlőoltvány csomagolása és szállítása90
A szőlő állandó munkái
A fedés vagy bekapálás91
A nyitás (pirkálás)92
A metszés92
A szőlő metszéséről általában92
Különböző metszési módok101
Szálvesszők kikötése és venyige összeszedése127
Hajtások kezelése és kötözése127
Válogatás127
Hónaljhajtások eltávolítása vagy kacsozás130
Termőhajtások bekurtítása130
Csonkázás131
Kötözés131
A kapálás132
A harmatgyökerek elszedése136
A pótlás137
A szőlő trágyázása
A trágyázás célja. A trágyafélék osztályozása140
Természetes vagy teljes trágyák142
Az istállótrágya146
A keverék vagy komposzttrágya és az emberi ürülék148
A trágyalé és a zöldtrágya149
Nyers szalma-trágya. Szőlőtörköly150
A mesterséges, egyoldalú vagy műtrágyák151
A nitrogén trágyák153
A foszfortrágyák155
A kálitrágyák156
A közvetve ható műtrágyák156
A trágyázás módjainak és mérvének kiszámítása157
A szőlő károsodásai, betegségei és ellenségei
A szőlőnek elemi csapás okozta károsodásai159
A téli fagy159
A tavaszi fagy160
A jégverés162
A gomba okozta betegségek162
A pernoszpóra162
A lisztharmat172
A fakórothadás173
A fenésedés174
A szürkerothadás174
A szőlőorbánc177
A bélbetegség178
Élettani és alkati zavarok179
A sárgaság vagy klorozis179
Elrugás180
Oltványok hibás forradása181
Éretlenség182
A szőlő állati ellenségei184
A filoxéra184
A cserebogár189
A firkálóbogár190
A Paizstetvek191
Bagolypillék192
Drótférgek193
Tőkehernyó194
Kendermagbogár, hamvas vincellérbogár195
Darázs196
A szőlőmoly196
Szőlőilonca200
A csemegőszőlő
A csemegeszőlő termelése és fajtái202
A gyöngyszőlők vagy Chasselasok205
Muskotályok205
Kecskecsőcsüek205
A szőlő eltartása213
A szőlő gyűrűzése és hajtatóházi nevelése215

Marton Dénes

Marton Dénes műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Marton Dénes könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem