1.062.439
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Változatos wok
Ínycsiklandó fogások minden napra - A wok és a tartozékok ismertetése/Wok: az univerzális edény főzéshez, sütéshez, pároláshoz, gőzöléshez, olajban sütéshez/Wok a hétköznapokban
Kaposvár
| Kiadó: | Holló és Társa Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Kaposvár |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 62 oldal |
| Sorozatcím: | Könnyen, gyorsan, finomat |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 16 cm |
| ISBN: | 963-684-209-4 |
| Megjegyzés: | Színes ételfotókkal illusztrálva. |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Tartalom
| Elmélet | |
| Divatban a wok: a különböző anyagok | 4 |
| Tartozékok és eszközök | 5 |
| Ázsiai fűszernövények és zöldségek | 6 |
| Alaprecept: tésztatáska | 8 |
| Főzési eljárások | 9 |
| Receptek | |
| Klasszikus wokételek - Nagy lángon kevés zsiradékkal pár perc alatt megsül a sok zöldség, hús és hal | 10 |
| Rizses és tésztás fogások - Teljes értékű egytálételek a wokból | 24 |
| Levesek és párolt ételek - Levesek, curryk, hal- és húsételek sok mártással | 34 |
| Gőzben készült ázsiai specialitások - Kíméletesen elkészítve és mennyei ízekkel | 44 |
| Ropogósra sütve - Klasszikus fogások és különlegességek | 50 |
| Extra | |
| Kislexikon | 58 |
| Mutató | 60 |
| Impresszium | 62 |
| A 10 biztos tipp, hogy sikerüljenek a wokban készült ételek | 64 |
Témakörök
Martina Kittler
Martina Kittler műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Martina Kittler könyvek, művekMegvásárolható példányok
Állapotfotók
Állapot:
Jó
860 ,-Ft
8
pont kapható
Kosárba
Folytatás Microsoft-tal