1.056.217
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Mártások & szószok
Egyszerű, gyors és változatos
| Kiadó: | Art Nouveau Kiadó Könyvescéh Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Pécs |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 240 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 16 cm x 13 cm |
| ISBN: | 978-615-5104-07-7 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrálva. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Fülszöveg
Mindegy, hogy salátához, zöldséghez, halhoz, húshoz, tésztához, rizshez vagy desszerthez készítjük - a megfelelő, ízletes mártás kiteljesíti az ételt.Legyen szó tésztára tehető rukkolás lazackrémről, halfiléhez tálalt citromos-kakukkfüves szószról, bélszínhez kínált vargányahabról vagy gyümölcssalátára csorgatott marcipánsodóról, e kis szakácskönyv ötleteivel garantált a változatos étkezés.
Tartalom
| Bevezető | 6 |
| Salátaöntetek és dresszingek | 10 |
| Mártások zöldségekhez | 32 |
| Mártások halételekhez | 64 |
| Mártások húsételekhez | 100 |
| Mártások tészta- és rizsételekhez | 142 |
| Mártások édességekhez | 174 |
| Mártosatósok, chutney-k | 196 |
| Receptmutató | 238 |
Témakörök
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal