| Kiadó: | Madách Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Pozsony |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 289 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 24 cm x 18 cm |
| ISBN: | 80-7089-090-8 |
| Megjegyzés: | Színes, egészoldalas fotókkal illusztrálva. |
| Előszó | 7 |
| Mikor készítsünk süteményt | 8 |
| Hogyan készítsük a tésztákat | 9 |
| Piskótatésztából készült finom sütemények | 15 |
| Piskótatészták | 15 |
| Piskótatésztából készült tekercsek | 38 |
| Biszkvitkenyerek, kuglófok és őzgerincek | 42 |
| Omlós tésztából készült sütemények | 51 |
| Torták | 67 |
| Teasütemények | 96 |
| Sütemények leveles vajastésztából | 131 |
| Rétesek | 137 |
| Sós sütemények | 142 |
| Kelt tészták | 148 |
| Zsírban sült tészták | 161 |
| Palacsinta, tarkedli, élesztős palacsinták | 168 |
| Morzsák | 174 |
| Omlettek | 177 |
| Főtt tészták | 182 |
| Zsemlefelfújtak | 200 |
| Felfújtak | 303 |
| Pudingok | 213 |
| Sütés nélkül készült édességek | 222 |
| Krémek, habok, flammerik | 242 |
| Fagylaltok, parfék, fagylaltpoharak | 254 |
| Gyümölcslimonádék és frissítők | 262 |
| Gyümölcskompótok, gyümölcssaláták | 266 |
| Szójalisztből készült tészták | 270 |
| Tárgymutató | 279 |
A borító védőfóliája felhólyagosodott.
Folytatás Microsoft-tal