1.054.131

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Mari mama legjobb süteményei

Mit főzzünk ma - sütemények

Szerző
Szerkesztő

Kiadó: mitfozzunkma.hu
Kiadás helye:
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 48 oldal
Sorozatcím: Magyar remekek, magyar receptek a mindennapokra
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 16 cm
ISBN: 978-963-992-308-9
Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrált.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

részlet
Rékának és Bálintnak, akiknek köszönhetem, hogy Mari mama lettem
Tizenegy éve már, hogy nagymama lettem. Élvezem a helyzet minden felelősségét és felelőtlenségét, leginkább azt, hogy nem... Tovább

Előszó

részlet
Rékának és Bálintnak, akiknek köszönhetem, hogy Mari mama lettem
Tizenegy éve már, hogy nagymama lettem. Élvezem a helyzet minden felelősségét és felelőtlenségét, leginkább azt, hogy nem nekem kell szigorúnak lennem. Annak akkor volt itt az ideje, amikor az én három "jócsontom" volt gyerek. Akkoriban meg kellett tanulnom főzni, most már arathatom a babérokat.
Az utóbbi húsz évben számtalan új háztartási gép, technikai eszköz hozott jelentős változást a konyha területén. Ebben a könyvben is fellelhet nemcsak a robotgép, a teflon edény, a mikrohullámú készülék, a gofrisütő, hanem a sütésnél már-már nélkülözhetetlen szilikonedény is.
Vissza

Fülszöveg

Olyan alapanyagok ezek, amelyeket mindig is szerettünk - ha bevalljuk, ha nem. Mind a marha, mind pedig a sertés - már ha tehetjük persze, remélem, igen - mindennapi vendég lehet, lehetne az asztalon.
Egy recept akkor jó, ha nem kell tőle megijedni, sem a hozzávalóktól, sem pedig az elkészítéskor.
Ezt tartottam szem előtt, amikor válogattam. Remélem, nem ijesztő egyik recept sem, sőt, inkább étvágygerjesztő.
Hiszen épp utóbbi a céljuk!

Tartalom

Túrós rudacskák 4
Vajas pogácsa 4
Sajtos-leveles pogácsa 6
Tepertős pogácsa 6
Sós perec 8
Lángos 8
Foszlós kalács 10
Mandulás kalács 10
Mákos kalács 12
Rongyos kifli 12
POzsonyi kifli 14
Briós 14
Márvány kuglóf 15
Szalagos fánk 15
Sült csigák 16
Szilvás lepény 16
Túrófelfújt 18
Rizsfelfújt 18
ananásztorta 20
Dió-máktorta 20
Képviselő fánk 22
Forgácsfánk 22
Túrófánk 24
lekváros mézes 24
Linzer kosárkák 26
Teasütemény 26
Vaníliás kifli 28
Muffin 28
Gyümölcskenyér 29
Moszkauer 29
zserbószerlet 30
Szórós kekszes-túrós 30
Gofri kekszporból 32
Meggyes piskóta 32
Almás pite 34
Rácsos szeletkék 34
Réte4sek 36
Mákos guba 36
Somlói galuska 38
Tiramisu 38
Töltött alma 40
Raffaello 40
Kekszpüré 41
keksztorta 41
kekszes túrógombóc 42
Császármorzsa kekszporból 42
Gesztenyetorta 44
Mazsolás túrótorta 44
Joghurttorta 46
Tejberizs-torta 46

Stadler Mari

Stadler Mari műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Stadler Mari könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem