kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Pannon-Literatúra Kft. |
---|---|
Kiadás helye: | Kisújszállás |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
Oldalszám: | 160 oldal |
Sorozatcím: | Konyhatündérek könyvtára |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 23 cm x 16 cm |
ISBN: | 963-967-711-6 |
Marhahús | 3 |
Belsőrészek felhasználása | 48 |
A tőgy felhasználása | 53 |
A nyelv felhasználása | 56 |
A tüdő elkészítése | 61 |
A vese és a velő elkészítése | 63 |
Bélszínből készült ételek | 68 |
Marhából készült sültek | 83 |
Rostélyosok marhahúsból | 92 |
Marhából készült egyéb ételek | 109 |
Pörköltek | 116 |
Marhából készült levesek | 125 |
Marhahúsból készült ételek bográcsban | 134 |
Marha gombával | 151 |
Tartalomjegyzék | 155 |
Névmutató | 156 |