1.067.290

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

The Epicure's Book of steak & beef dishes

Ínyencek receptkönyve - Steakek és egyéb marhahúsból készült ételek

Szerző
New York
Kiadó: Exeter Books
Kiadás helye: New York
Kiadás éve:
Kötés típusa: Varrott keménykötés
Oldalszám: 168 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Angol  
Méret: 26 cm x 27 cm
ISBN: 0-671-06802-4
Megjegyzés: Színes ételfotókat, fekete-fehér illusztrációkat tartalmaz.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Ez a receptgyűjtemény lehetővé teszi az olvasónak, hogy mindenféle marhahúsból készülő finomságot el tudjon készíteni, a legegyszerűbbtől a konyhaművészetileg legbonyolultabbig. A könyv a... Tovább

Előszó

Ez a receptgyűjtemény lehetővé teszi az olvasónak, hogy mindenféle marhahúsból készülő finomságot el tudjon készíteni, a legegyszerűbbtől a konyhaművészetileg legbonyolultabbig. A könyv a marhatenyésztés történetével kezdődik, ezután bemutatja, hogyan darabolják fel a marhahúst. A könyv fő része az a közel kétszáz részletesen kidolgozott recept, melyek elkészítését képek segítik. Az utolsó rész húsz ajánlott menüsort tartalmaz, ahol a szerző bemutatja, milyen más fogásokkal érvényesülnek a könyvben leírt receptek a legjobban. Vissza

Tartalom

(recept, hús, steak, marha, borjú, konyhaművészet)

Marguerite Patten

Marguerite Patten műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Marguerite Patten könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem