| Bevezető | |
| Alma | 10 |
| Almás jégkása | 12 |
| Egyszerű almás lepény | 12 |
| Almavaj | 15 |
| Almás palacsinta almavajjal töltve | 15 |
| Karamellás almatorony | 16 |
| Diós-juharszirupos almatorony | 16 |
| Mandulás-rumos almatorony | 16 |
| Almás pulykaragu | 18 |
| Fokhagymás-vajas szélesmetélt | 18 |
| Sült camembert gyömbéres almával | 20 |
| Szójás-chilis sült alma | 20 |
| Hideg almaleves | 22 |
| Málnás fagyikehely | 22 |
| Sült libamell almás káposztával és libamájjal | 24 |
| Narancsos párolt káposzta | 26 |
| Bab és lencse | 28 |
| Mexikói mártogatós | 30 |
| Olívakaviár | 30 |
| Tejfölös babpüré | 33 |
| Zsályás-fokhagymás babpüré | 33 |
| Fokhagymás babgombócok | 34 |
| Csípős babgolyóbisok | 34 |
| Tárkonyos lencsesaláta szalonnával és tükörtojással | 36 |
| Roppantott spenót | 37 |
| Kínai lencsesaláta | 39 |
| Indiai lencsetál | 39 |
| Lencseleves füstölt kolbásszal és kelkáposztával | 40 |
| Húsalaplé | 41 |
| Kolbászos gesztenyeleves | 41 |
| Chili con carne | 43 |
| Chili con carne batyuban | 43 |
| Sólet a Klauzál térről | 44 |
| Céklasaláta | 45 |
| Csirke | 46 |
| Édes-csípős csirkeszárnyak | 48 |
| Csirkebuzogány | 48 |
| Fokhagymás sült csirke | 51 |
| Dél-francia fokhagymakrém | 51 |
| Fokhagymás rántott csirkemell | 51 |
| Konyakos csirkemáj-hab | 52 |
| Rumos-meggyes májhab | 53 |
| Citromos csirkecomb | 54 |
| Citromos-lilahagymás csirke | 55 |
| Mustáros csirkecsíkok | 56 |
| Juhtúrós krumplipüré | 56 |
| Vasalt csirkemell sült almával | 58 |
| Rozmaringos vasalt csirke | 59 |
| Körtével és libamájjal töltött csirkemell tócsnival | 60 |
| Almapüré tokaji aszúval | 63 |
| Gomba | 64 |
| Serpenyőben sült fokhagymás erdei gomba | 67 |
| Makaróni erdei gombamártással | 67 |
| Gombával töltött camembert | 68 |
| Májkrémmel töltött gomba | 68 |
| Fokhagymás-juhtúrós gombafej | 70 |
| Petrezselymes-gombás kifli | 70 |
| Meleg gombasaláta | 71 |
| Pácolt gomba | 71 |
| Gombás Cézár saláta | 72 |
| Az én Cézár salátám | 73 |
| Szélesmetélt barna csiperkével | 74 |
| Gombakrém | 74 |
| Rókagombával pirított borjúmáj | 76 |
| Majoránnás májpástétom | 76 |
| Mandula, dió, mogyoró | 78 |
| Grillázs | 81 |
| Grillázsparfé | 81 |
| Házi dióolaj | 82 |
| Diókrémes-almás palacsinta | 83 |
| Mandulában sült pulykamellfilé | 84 |
| Mandulában sült kecskesajt málnás zöldsalátával | 84 |
| Mandulakrémleves | 86 |
| Laskagomba-krémleves gombagaluskával | 87 |
| Mogyorós csokikockák | 89 |
| Házi túrókrém csokiban | 89 |
| Mandulás pulykaragu | 90 |
| Marokkói pulykás lepény | 91 |
| Meleg diópuding | 92 |
| Rumos szilvamártás | 93 |
| Paradicsom | 94 |
| Paradicsomlekvár | 96 |
| Indiai paradicsomos chutney | 96 |
| Meleg paradicsomsaláta szalonnával | 98 |
| Meleg petrezselymes gombasaláta | 98 |
| Olasz paradicsomos pirítós | 100 |
| Juhsajtos-tonhalas makaróni | 100 |
| Meleg töltött paradicsom | 103 |
| Görög töltött paradicsom | 105 |
| Spenótos-diós töltött paradicsom | 105 |
| Paradicsomos penne | 106 |
| Paradicsomos-zsályás csirke | 107 |
| Citromos paradicsom-krémleves | 108 |
| Rozmaringos paradicsomszorbet | 109 |
| Toszkán paradicsomos húsgombóc | 110 |
| Paradicsomos borjúpástétom | 113 |
| Rizs | 114 |
| Citromos töltike | 116 |
| Húsos töltike | 117 |
| Epres rizskrém | 119 |
| Csokoládés-meggyes rizskrém | 119 |
| Gombás rizottó | 120 |
| Zöldséges rizottó | 121 |
| Fokhagymás-petrezselymes rizskrokett | 122 |
| Gombás rizskrokett | 123 |
| Brokkolis rizskrokett | 123 |
| Rizses csokigolyó | 124 |
| Borzas rizsgolyók marcipánnal | 124 |
| Paprikába töltött báránypiláf | 126 |
| Rakott rizses hús | 129 |
| Sajt | 130 |
| Ropogós sajttallér | 133 |
| Csípős-édes sajttallér | 133 |
| Sajtleves | 134 |
| Füstölt sajtos fokhagymaleves | 134 |
| Sült gomolyasajt sültpaprika-salátával | 136 |
| Ajvár | 136 |
| Spenótos-márványsajtos penne | 138 |
| Fetás-spenótos rétes | 138 |
| Sajtkrémes melegszendvics | 139 |
| Ananászos-sajtos melegszendvics | 139 |
| Szalonnába csavart sajtos csirkemell | 141 |
| Gyömbéres gyümölcssaláta | 141 |
| Sajtfelfújt lazacpatkóval | 142 |
| Konyakos póréhagyma-mártás | 143 |
| Túró | 144 |
| Snidlinges házi túró | 146 |
| Fokhagymás-diós túró | 146 |
| Pestós túró | 146 |
| Juhtúrós csavart stangli | 148 |
| Juhtúrós-kolbászos lepény | 148 |
| Spenótos túrógombóc | 151 |
| Parmezános parajkrém | 151 |
| Ricottás spagetti | 152 |
| Zöldborsós-ricottás spagetti | 152 |
| Zelleres túrófasírt | 154 |
| Sült túrógombóc | 155 |
| Juhtúróval töltött cukkini | 157 |
| Túróval töltött sült alma | 157 |
| Mulatós töltött karaj | 158 |
| Kapros kovászos uborka | 159 |
| Mutató | 161 |
Folytatás Microsoft-tal