| Kiadó: | Hajdú-Bihar Megyei Vendéglátó Vállalat |
|---|---|
| Kiadás helye: | Debrecen |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött keménykötés |
| Oldalszám: | 75 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 7 cm x 4 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Könyvtervező: Molnár László Nyomda: Alföldi Nyomda, Debrecen Színes fotókkal illusztrálva. A könyv pontos mérete: 42 x 68 mm. |
| I. kötet | |
| Csókaközi kolbászleves | 15 |
| Falusi leves | 18 |
| Klaipéda leves | 20 |
| Pandúrgulyás velővel | 22 |
| Babgulyás | 24 |
| Óbester vacsora | 26 |
| Gambrinus tál | 28 |
| Borsodi sörtál | 30 |
| Hajdúsági betyárétek | 32 |
| Bisztrópecsenye | 34 |
| Hidegtál | 36 |
| Debrecenyi pecsenyék | 41 |
| Májas, fatálon | 42 |
| Hamburger, gombás, sonkás melegszendvics | 44 |
| Tatárbifsztek | 47 |
| Bőcsi sörfalatok | 49 |
| Krúdy keverék | 51 |
| Sajttál | 52 |
| Sóban sült jérce | 54 |
| Töltött csirkecomb | 56 |
| Gombás csirkecomb | 58 |
| Pirított csirke vadász módra | 60 |
| Köselyi kolbászos csirke pásztortarhonyával | 62 |
| Tűzdelt pulykamell | 64 |
| Párizsi pulykamell vegyes körettel | 66 |
| Sajttal töltött pulykamell | 68 |
| Debreceni göngyölt pulyka | 70 |
| Tavaszias pulykamell | 72 |
| Pulykapörkölt | 74 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal