Magyar történeti borkalendárium

örök időkre

Szerző

Budapest

'Csoma Zsigmond: Magyar történeti borkalendárium ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazda Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2004
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	205 oldal
Sorozatcím:	Hagyomány és vidék
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	24 cm x 17 cm
ISBN:	963-286-145-0
Megjegyzés:	Fekete-fehér fotókkal.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Bor, csízió, kalendárium, szőlővédőszentek
Jeles napok és ünnepek, kapcsolatok a magyar és az európai borkultúra között	7
Mi is a kalendárium?	10
Az év napjaihoz kötött időjóslás	12
A szőlővédőszentek tisztelete és történeti rétegei Magyarországon	19
A magyarok megismerkedése a szőlővel, a borral és a borkultúrával	26
A szőlőhegyek arculatának kialakulása a honfoglalás hatására	30
Kalendárium
Január, Boldogasszony hava, Vízöntő hava	49
Január 1. - Újév napja	50
Január 6. - Vízkereszt	51
Január 21. - Ágnes napja	52
Január 22. - Szent Vince napja	52
Január 25. - Pál napja	54
A kánai menyegző	55
Február, Böjtelő hava, Halak hava	59
Február 2. - Gyertyaszentelő boldogasszony	61
Február 3. - Balázs napja	62
Február 14. - Bálint napja	64
Február 15. - Fausztinus napja	64
Február 16. - Julianna napja	65
Február 19. - Zsuzsanna napja	65
Február 24. - Jégtörő Mátyás napja	65
Március, Böjtmás hava, Kos hava	67
Március 12. - Gergely	68
Március 18. - Sándor napja	69
Március 19. - József napja	71
Március 21. - Benedek napja	71
Március 25. - Gyümölcsoltó Boldogasszony - Fecskehajtó Boldogasszony napja	71
Április, Szent György hava, Bika hava	73
Április 1. - Hugó napja	74
Április 6. - Vilmos napja	75
Április 12. - Száznap - Gyula napja	75
Április 24. - Szent György napja	75
A húsvéti ünnepkör	77
Emmausz-ünnep a dél-magyarországi Bóly (Németbóly-Deutschbohl) szőlőhegyén	77
A nagyböjt Bólyban	80
Május, Kettősök hava, Tavaszutó, Ikrek hava	93
Május l. - Majális	94
Május 6. - Babevő János napja	95
Május 12. - Pongrác napja	95
Május 13. - Szervác napja	96
Május 14. - Bonifác napja	96
Május 25. - Orbán - Urbán Napja	96
A májusi fagyosszentekről	99
Június, Szent Iván hava, Nyárelő, Rák hava	101
Június 8. - Medárd napja	102
Június 14. - Éliás napja	102
Június 15. - Vida - Vid - Vitus napja	103
Június 18. - Úrnapja	104
Június 24. - Szent Iván napja	105
Pünkösd	106
Július, Szent Jakab hava, Nyárhó, Oroszlán hava	107
Július 20. - Illés napja	108
Július 22. - Mária Magdolna napja	108
Július 25. - Jakab napja	109
Július 26. - Anna napja	109
Augusztus, Kisasszony hava, Nyárutó hó, Szűz hava	111
Augusztus 1. - Vasas Szent Péter napja	112
Augusztus 6. - Urunk színeváltozása	112
Augusztus 7. - Donát napja	113
Augusztus 15. - Nagyboldogasszony - Nagyasszony napja	115
Augusztus 20. - István napja	116
Augusztus 24. - Bertalan napja	117
Szeptember, Szent Mihály hava, Őszelő, Mérleg hava	119
Szeptember 1. - Egyed napja	120
Szeptember 5. - Lőrinc napja	121
Szeptember 8. - Kisasszony-nap	121
Szeptember 21. - Máté napja	122
Szeptember 28. - Vencel napja	122
Szeptember 29. - Szent Mihály - Borszűrő Szent Mihály napja	124
Október, Mindszent hava, Skorpió hava	127
Október 9. - Dénes napja	128
Október 15. - Teréz napja	128
Október 21. - Orsolya	129
Október 28. - Simon, Júda napja	129
Az aszúborkészítés elterjedése Magyarország borvidékein	130
November, Szent András hava, Nyilas hava	135
November 1. - Mindszentek napja	139
November 2. - Halottak napja	140
November 11. - Márton napja	140
November 19. - Erzsébet napja	144
November 25. - Katalin Napja	144
November 30. - András napja	144
December, Karácsony hava, Télelő, Bak hava	147
December 3. - Ferenc, Disznóölő Szent Ferenc napja	148
December 4. - Borbála napja	148
December 6. - Miklós napja - regölés ideje	148
December 24-25. - Nagykarácsony - Jézus születése	151
December 27. - János napja	155
December 31. - Szilveszter napja	158
A kádármesterség ezeréves hagyománya	158
A puttonyt és a dongás edényeket készítő kádárok	158
A kádár munkája, a fakivágás és a fafajok	161
Hordókészítés, -javítás	164
Irodalom	196

Témakörök

Csoma Zsigmond

Csoma Zsigmond műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Csoma Zsigmond könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem