Magyar sörlexikon

A magyarországi sörkultúra bemutatása

Fotózta

Budapest

'Bakai Gusztáv: Magyar sörlexikon ' összes példány

Kiadó:	Aréna 2000
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2004
Kötés típusa:	Fűzött papírkötés
Oldalszám:	191 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	16 cm x 14 cm
ISBN:	963-7046-18-6
Megjegyzés:	Színes fotókkal.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

„A kocsma, szögezzük le egyértelműen, söröző. Ugyan bort is adnak benne, továbbá whiskyt, rumot és bármi mást, de az ember a kocsmába azért megy, hogy sört igyék. .. A sör egyszerű, nyílt, őszinte vágyak célobjektuma. Semmi presztízsfogyasztás, semmi flanc, semmi verbális ködgomoly, csak a párálló üvegedény, nyugodt, hosszú kortyok, jövőbe vetett bizalom. A jövő méhében pedig egy újabb sör ígérete."
Váncsa István

A Magyar sörlexikon bemutatja sörgyártásunk történetét és a hazai sörmárkákat, a söripari cégeket, a nálunk kedvelt importsöröket, valamint a sörös relikviák gyűjtőit. Aki elolvassa ezt a könyvet, biztosan kedvet kap egy pohár finom sörre.

Tartalom

Előszó 8-9
Sörtörténet 10-29
Sörgyártás 30-37
Sörmárkák Magyarországon 38-121
Borsodi Sörgyár Rt. 38-63
Dreher Sörgyárak Rt. 64-79
Brau Union Hungária Sörgyárak Rt. 80-101
Ilzer Sörgyár Rt. 102-111
Pécsi Sörfőzde Rt. 112-115
Liquid Gold Kft. 116-121
N ívósabb sörözők 122-131
Sörcikkgyűjtők 132-163
Sörlexikon 164-192

Témakörök

Művelődéstörténet > Életmód > Háztartástan > Konyhaművészet > Italok
Műszaki > Ipar > Ipartörténet
Műszaki > Ipar > Könnyűipar > Élelmiszeripar > Italgyártás
Háztartástan > Konyhaművészet > Italok > Szeszes italok
Műszaki

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem