Magyar néprajz

Tartalom

Előszó 3
A néprajz fogalma és felosztása 5
A magyarság néprajzi csoportjai 10
Dunántúl néprajzi csoportjai 11
Az Alföld néprajzi csoportjai 15
A Felföld néprajzi csoportjai 20
Erdély néprajzi csoportjai 21
TÁRGYI NÉPRAJZ
1. Az anyag megszerzése a növényvilágból 25
A gyűjtögetés 25
A földművelés 30
Az ekés művelés 31
Eke és szántás 32
A vetőmag kiválasztása és elvetése 34
Aratás és takarás 36
Aratószokások 37
A szérű, nyomtatás, cséplés és a szem megtisztítása 40
A szemes termény elraktározása 44
A kapás művelés 46
A tengeri 46
A krumpli 50
A kertművelés 51
A szőlőművelés 51
A gyümölcstermelés 54
2. Az anyag megszerzése az állatvilágból 55
A halászat 55
A vadászat 63
A méhészet 67
Az állattartás 70
A magyar állatfajták 74
A nyájak 75
A pásztorszervezet 77
Az állat számontartása 79
Legeltetés és itatás 80
Pásztorépítkezés 83
A pásztor díszítőművészet 87
3. Az anyag megszerzése a szervetlen világból 90
Az anyag átalakítása 91
1. Az anyag átalakítása az emberi élelmezés szolgálatában 92
Az edények 92
A malmok 95
Növényi" ételek 98
A tejfeldolgozás 100
A húsételek 102
2. Az anyag átalakítása az emberi test megvédésének szolgálatában 104
Ruházkodás 104
A kender megmunkálása 104
A gyapjú feldolgozása 108
A bőr feldolgozása 108
A népviselet fogalma 110
A haj- és fejviselet 111
Az alsóruha 113
A felsőruha 114
A lábbeli 117
Telek és ház 118
Telek, kerítés, kapu 118
A település 120
Ház szerkezete 123
A ház belseje 126
A gazdasági épületek 128
Az anyag szállítása 130
A szárazföldi szállítás 130
A vízi szállítás 133
SZELLEMI NÉPRAJZ
1. A szellemi hagyományok kifejezésének eszközei 137
A népnyelv 137
A népzene 140
A tánc 143
2. A népköltészet 149
A népdal 151
A népballada 155
A monda 161
A népmese 164
A drámai hagyományok 168
3. A szokások 173
Születés és keresztelés 173
A gyermekkor; játék 174
Az ifjúkor 177
A házasság 178
A temetkezés és temető 181
4. A magyar nép hitvilága 185
Irodalmi tájékoztató 190
Utószó 193

Témakörök