1.067.053

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Magyar Konyha 1996. (nem teljes évfolyam)

Gasztronómiai magazin - XX. évfolyam 1-5. szám

Szerző
Szerkesztő
Budapest
Kiadó: Kurír Lap- és Könyvkiadó Részvénytársaság
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 368 oldal
Sorozatcím: Magyar Konyha
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 27 cm x 23 cm
ISBN:
Megjegyzés: Színes és fekete-fehér fotókkal illusztrálva. Nem teljes évfolyam. Hiányzik a 6. szám. További szerzők a folyóiratokban.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Kedves Olvasók!
Jani, aki a szomszédunk abban a kis dunántúli faluban, ahol a nyarakat töltjük, roppant büszke rá, hogy sosem evett tápos csirkét. Tény, hogy a baromfiudvarunk teli van kapirgáló,... Tovább

Előszó

Kedves Olvasók!
Jani, aki a szomszédunk abban a kis dunántúli faluban, ahol a nyarakat töltjük, roppant büszke rá, hogy sosem evett tápos csirkét. Tény, hogy a baromfiudvarunk teli van kapirgáló, csipogó, károló jószággal (ki érti, hogy ez a fajta falusi koncert sose bántja zajra érzékeny városi fülünket?), s elég egy jól irányzott nyisszantás, hogy néhány óra múlva akármelyikük ínycsiklandó fogásként az asztalra kerüljön. Jani olyan meggyőződéssel dicsérte a kapirgáló csirkék húsának mennyei ízét, zamatát, s oly megsemmisítően tudott nyilatkozni a boltban vett baromfi hitványságáról, hogy mindnyájan megirigyeltük. (Miközben egy kissé szégyenkeztünk is boltbajáró mivoltunk miatt.) Aztán egyszer kóstolóra kaptunk meghívást. Nagy várakozás előzte meg. Reggel részt vehettünk a kiválasztás, a vágás, a kopasztás véres, ám méltóságteljes szertartásában - a srácok borzongva élvezték -, majd megcsodáltuk a vajdlingba halmozott húsdarabok szép sárga színét. Vissza
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Magyar Konyha 1996. (nem teljes évfolyam) Magyar Konyha 1996. (nem teljes évfolyam) Magyar Konyha 1996. (nem teljes évfolyam) Magyar Konyha 1996. (nem teljes évfolyam) Magyar Konyha 1996. (nem teljes évfolyam) Magyar Konyha 1996. (nem teljes évfolyam) Magyar Konyha 1996. (nem teljes évfolyam)

A borítók enyhén kopottak, töredezettek. Néhány lapjuk foltos.

Állapot:
1.900 ,-Ft
10 pont kapható
Kosárba