Magyar Konyha 1980/1-4.

Gasztronómiai magazin - IV. évfolyam 1-4. szám

Szerző

Szerkesztő

Budapest

'Tüskés Tibor: Magyar Konyha 1980/1-4. ' összes példány

Kiadó:	VT Idegenforgalmi Propaganda és Kiadó Vállalat
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1980
Kötés típusa:	Könyvkötői kötés
Oldalszám:	320 oldal
Sorozatcím:	Magyar Konyha
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	23 cm x 23 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Teljes évfolyam. Színes és fekete-fehér fotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

1. szám
Toronyfőzés	5
Kevés húsból sok leleménnyel	6
Olcsó oldal	7
Levesek	16
Hidegkonyhai ABC	19
Kismama főz kisbabának	26
Desszertek dobozból	39
Mindenkit érhet baleset (a megelőzés fortélyai)	46
Receptek cukorbetegeknek	53
Étvágy, táplálkozás, emésztés	54
Ha csak burgonya van otthon...	59
Eddig megjelent receptjeink tárgymutatója	70
2. szám
Bevásárlási útmutató	4
Zöldbab oldal	5
Belefogyni a tavalyiba	10
Hidegkonyhai ABC	19
Mai udvari lakomák	26
Diabetikus édességek	29
Süti, sütés nélkül	32
Fagylalt házilag	33
Hús és zöldség mátkasága	36
Majális	39
Körítésnek karalábé	44
Olcsó oldalak	54
Üvegbe zárt nyár	59
3. szám
Változatok főtt marhahúsra	5
Gyümöcssaláta-ötletek	14
Szemrevaló főznivalók	19
Az aszalásról	24
Kevés szöveg, sok lé (turmixok)	31
Olcsó oldalak	32
Birset az asztalra	36
Főzés a szabadban	39
Szőlő a lábosban	45
Hidegkonyhai ÁBC	59
Ropogtatnivaló liszt nélkül	64
Tojásos tarka tálak	65
Belgium: bőség és drágaság	67
Kísérletek késszel	74
Rózsakóstoló	77
4. szám
Mindenki másképp csinálja (Részlet)	4
Béres Ferenc: Édesanyám főztje	6
Téli salátavacsorák	11
Vico Torriani szakácskönyve	14
A Magyar Konyha magyar konyhája	19
Édességek cukorbetegeknek	27
Konyhaszekrények kihasználása	29
Édes-mézes függelékek	31
Önkiszolgáló gyerekzsúr	32
Torta-telitalálat	34
Ünnepre: mindent bele!	39
Cékla-új szerepben	44
Az évad étrendje	51
Olcsó oldalak	54
Töltött húsok	59
Tímár György: Nevető lexikon	64
Tüskés Tibor: Baranyai ízek	72
Pizzák-palacsinták	74

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem