Kiadó: | Nestlé |
---|---|
Kiadás helye: | Vevey |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Fűzött keménykötés |
Oldalszám: | 256 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Angol |
Méret: | 30 cm x 25 cm |
ISBN: | |
Megjegyzés: | Színes fotókkal. |
A könyv az élelmiszeripar fejlődését mutatja be az őskortól, a tűz felfedezése előtti időktől a 20. századi csúcstechnológiákig | |
ipar, növénytermesztés, étkezés, csokoládé, élelmezés, élelmiszer |