A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Limara a nagyvilágban

72 recepttel a Föld körül

Limara a nagyvilágban
Limara a nagyvilágban Limara a nagyvilágban
Szerző
Szerkesztő
Grafikus
Fotózta

'Tóthné Libor Mária: Limara a nagyvilágban ' összes példány
Kiadó: Csipet Kiadó
Kiadás helye:
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám: 175 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 26 cm x 21 cm
ISBN: 978-615-8027-02-1
Megjegyzés: Színes fotókkal.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Több mint 30 ország, sok-sok kóstolás és kultúra vár ránk. Az utazást megszerveztük, az idegenvezetőnk Limara lesz, nincs más teendő, mint csatlakozni hozzánk. Eszünk empanadát Buenos Aires utcáin, elmerülünk egy indiai bazár fűszer- és nánillatú forgatagában, és meleg cukros tejjel kínált semlát kanalazunk egy svéd tóparti nyaralóban Magunkkal visszük a kovászunkat is, itthon nem hagynánk. Útközben Limara majd segít, hogyan etessük, dédelgessük és süssünk vele, ha kedvet kapnánk. Látni fogjuk, hogy minden országban másként néznek ki a kenyerek, a kelt tészták, mégis mindannyian rokonok. A magyar fánknak van holland, sőt kenyai, amerikai és olasz unokatestvére is. A fonott kalácsunk Izraelben sósabb és mákkal szórják meg, Finnországban viszont kardamommal és fahéjjal gazdagítják. Meg fogjuk tapasztalni, hogy a receptek átnyúlnak határokon, kontinenseken, hatással vannak egymásra és az ízlelőbimbóinkra. 72 recepttel, sok élménnyel és ismerettel térünk majd haza, hiszen minden egyes... Tovább

Fülszöveg

Több mint 30 ország, sok-sok kóstolás és kultúra vár ránk. Az utazást megszerveztük, az idegenvezetőnk Limara lesz, nincs más teendő, mint csatlakozni hozzánk. Eszünk empanadát Buenos Aires utcáin, elmerülünk egy indiai bazár fűszer- és nánillatú forgatagában, és meleg cukros tejjel kínált semlát kanalazunk egy svéd tóparti nyaralóban Magunkkal visszük a kovászunkat is, itthon nem hagynánk. Útközben Limara majd segít, hogyan etessük, dédelgessük és süssünk vele, ha kedvet kapnánk. Látni fogjuk, hogy minden országban másként néznek ki a kenyerek, a kelt tészták, mégis mindannyian rokonok. A magyar fánknak van holland, sőt kenyai, amerikai és olasz unokatestvére is. A fonott kalácsunk Izraelben sósabb és mákkal szórják meg, Finnországban viszont kardamommal és fahéjjal gazdagítják. Meg fogjuk tapasztalni, hogy a receptek átnyúlnak határokon, kontinenseken, hatással vannak egymásra és az ízlelőbimbóinkra. 72 recepttel, sok élménnyel és ismerettel térünk majd haza, hiszen minden egyes vekni kenyér, kalács és sütemény elmeséli a saját történetét. Vissza

Tartalom

ELŐSZÓ 9
A KOVÁSZ 1 0
KENYEREK 1 2
LEPÉNYKENYEREK 54
PÉKSÜTEMÉNYEK 84
TÖLTÖTT PÉKSÜTEMÉNYEK
KALÁCSOK 1 36
FÁNKOK 1 56
INDEX 168

Témakörök

Tóthné Libor Mária

Tóthné Libor Mária műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Tóthné Libor Mária könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem