Likőrök és alkoholban eltett gyümölcsök

Szerkesztő

Neulander Márta

Fordító

Hajagos Mária

Budapest

'Neulander Márta: Likőrök és alkoholban eltett gyümölcsök ' összes példány

Kiadó:	Grafo Könyvkiadó és -terjesztő Kft.
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2005
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	63 oldal
Sorozatcím:	Dr. Oetker saját készítésű
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 20 cm
ISBN:	963-9485-23-3
Megjegyzés:	Színes fotókkal.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A likőrök és az alkoholos gyümölcsök mindig közkedveltek voltak, otthon azonban ritkán készítettük el.
Egyáltalán nem nehéz saját kezűleg elkészíteni olyan klasszikus likőrt, mint a Tojáslikőr, vagy olyan ma divatos likőrt, mint a Latte Macchiato-likőr.
Kényeztessük kicsit magunkat saját készítésű Csokoládé-, Zöldcitrom-likőrrel, Ginben eltett gyümölcsökkel, Alkoholban eltett naranccsal, vagy ajándékozzuk meg barátainkat és ismerőseinket Sangria- vagy Máklikőrrel. Ha mutatós üvegekbe töltjük az alkoholos italokat, és ötletesen díszítjük az üvegeket, máris személyes és mindig igazán különleges ajándékká válnak.
Dr. Oetker kísérleti konyhájában valamennyi receptet kipróbáltak, és azokat úgy írták le, hogy mi magunk is könnyen elkészíthessük.

Tartalom

Likőrök
Piros gyümölcslikőr 6
Fűszeres tojáslikőr 8
Tojáslikőr 8
Almalikőr 10
Pirosribizli-likőr 10
Szederlikőr 14
Málnalikőr 14
Ananászlikőr 18
Mandulás cseresznyelikőr 18
Zöldfűszeres likőr 20
Latte-Macchiato-likőr 24
Fűszeres ribizlilikőr 26
Cseresznye-krémlikőr 28
Joghurtos eperlikőr 28
Borsmentalikőr 30
Világos bosmentalikőr 30
Csokoládélikőr 32
Tejszínes whisky-likőr 32
Tűzvarázs 36
Zöldcitromos tojáslikőr 36
Limelikőr 40
Áfonya likőr 42
Karamellás szilvalikőr 44
Eperlikőr 50
Őszibaracklikőr 50
Narancslikőr 52
Máklikőr 54
Kávélikőr 58
Fahéjlikőr 58
Sangria-likőr 60
Alkoholban eltett gyümölcsök
Konyakos birsalma 12
Vodkában eltett füge 12
Sárgabarack álom 16
Ginben eltett gyümölcsök 22
Rumos meggy 34
Alkoholban eltett narancs 34
Rumtopf 38
Fehér Rumtopf 42
Konyakos málna 46
Konyakban eltett zöld dió 48
Pityókás gyümölcsök 52
Fehér rumban eltett ananász 56
Armagnacban eltett szilva és dió 56
Gyors likőrök
Fűszeres tojáslikőr 8
Tojáslikőr 8
Ananászlikőr 18
Latte-Macchiato-likőr 24
Cseresznye-krémlikőr 28
Joghurtos eperlikőr 28
Tejszínes whisky-likőr 32
Tűzvarázs 36
Zöldcitromos tojáslikőr 36
Karamellás szilvalikőr 44
Eperlikőr 50
Őszibaracklikőr 50
Máklikőr 54

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem