1.061.462

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Levesek sokféleképpen

Szerző
Budapest
Kiadó: Aranyhal Könyvkiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 80 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 13 cm
ISBN: 963-9268-93-3
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előszó3
Az étvágygerjesztő leves3
A levesek sűrítése3
A levesek tálalása4
Régi magyar levesek4
Modern háziasszony - zacskós leves?6
Mit érdemes a mélyhűtőbe tenni?7
Levesbetétek7
A levesek ízesítése8
A jódról8
Étkezés a 21. században9
Receptek10
Erdélyi konyhák10
Őrségi levesek23
Levesek a Palócföldtől a Tiszáig26
Levesbetétek az Alföldről33
Szeged környéki levesek36
Levesek a 19-20. század fordulójáról42
Levesek a 17-18. század fordulójáról45
Modern receptek47
Levesbetétek a reformkonyhában59
Receptek a barátaimtól61
Kedvenc leveseim70
Irodalomjegyzék75
Ételek jegyzéke78

Dobi Ildikó

Dobi Ildikó műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Dobi Ildikó könyvek, művek
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Levesek sokféleképpen

Szép állapotú példány.

Állapot:
1.140 Ft
570 ,-Ft 50
9 pont kapható
Kosárba
Állapotfotók
Levesek sokféleképpen
Állapot:
1.140 ,-Ft
17 pont kapható
Kosárba