Lehrbuch der Diätetik des Gesunden und Kranken

Dietetika tankönyv egészségesekről és betegekről - Für Arzte, Medizinalpraktikanten und Studierende/Orvosok, gyakornokok és medikák részére

Szerző

Berlin

'Prof. Dr. Theodor Brugsch: Lehrbuch der Diätetik des Gesunden und Kranken ' összes példány

Kiadó:	Verlag von Julius Springer
Kiadás helye:	Berlin
Kiadás éve:	1919
Kötés típusa:	Félvászon
Oldalszám:	313 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Német
Méret:	24 cm x 16 cm
ISBN:
Megjegyzés:	2., bővített kiadás.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A könyv a táplálkozástan pszichológiai alapjaival kezd, majd kitér az általános diétával járó folyamatokra, a táplálékok és az élvezeti szerek tápanyagértékére, a vegetáriánus étrendet alkotó élelmiszerekre, végül a dietetikus konyha szabályaira. Külön fejezetben foglalkozik az alultápláltsággal és az elhízással és az ezzel járó függőségek formáival. A könyv végén a helytelen táplálkozásból származó betegségeket és a szervezetre gyakorolt káros hatásokat taglalja, illetve recepteket is ajánl.

Tartalom

gyógyászat, diéta, betegség, egészség, orvos, táplálék

Témakörök

Prof. Dr. Theodor Brugsch

Prof. Dr. Theodor Brugsch műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Prof. Dr. Theodor Brugsch könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem