kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Gondolat Könyvkiadó |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Vászon |
Oldalszám: | 335 oldal |
Sorozatcím: | Válogatott tanulmányok |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 19 cm x 13 cm |
ISBN: | 963-281-261-x |
Megjegyzés: | Fekete-fehér illusztrációkkal, egy fekete-fehér fotóval. |
Előszó (Elődi Pál) | 9 |
Szent-Györgyi Albert önmagáról és a tudományról | 19 |
A Nobel-díjas tudós bemutatkozik | 23 |
Elveszetten a huszadik században | 29 |
Az életpálya néhány állomása | 55 |
Bioenergetika | 59 |
Előszó | 59 |
A probléma felvetése | 62 |
A gyógyszerekről és a betegségekről | 66 |
A jódról | 72 |
KI | 72 |
Az izomösszehúzódás elmélete | 75 |
Következtetések | 80 |
Izomkutatás | 87 |
Bevezető megjegyzések az izom szövettanáról és élettanáról | 87 |
Az izomösszehúzódás kémiája | 94 |
Bevezetés - Az élet és szervezet | 94 |
Az izom | 98 |
Egy kis filozófia és módszertan | 102 |
Az orvostudomány nézőpontja | 104 |
Aktomiozin | 113 |
F-aktomiozin | 113 |
F-aktomiozin - ATP | 118 |
G-aktomiozin és G-aktomiozin - ATP | 129 |
A szív- és vázizomzat összehúzódásának kémiai fiziológiája | 131 |
Előszó | 131 |
Bevezetés | 132 |
A molekuláris mérnöktudomány problémái | 139 |
A szívizom és a vázizom összehasonlító kémiája | 146 |
Bioelektronika | 155 |
Ionizációs potenciál és az elektronaffinitás | 155 |
A biopotenciálok | 158 |
Védekező mechanizmusok | 163 |
A fizikai állapot és a sejtosztódás | 166 |
Következtetések | 170 |
A C-vitamin - ötven év távlatából | 175 |
Hogyan befolyásolhatják alapvetően életünket az aszkorbinsav biológiai szerepéről szerzett új ismeretek? | 175 |
A rákkutatás | 187 |
Elektronikus biológia és a rák | 191 |
Oxigén és dikarbonilok | 193 |
Aminok és dikarbonilok | 196 |
Az a és ß állapot | 212 |
Metilglioxál és NH2 | 213 |
Aszkorbinsav | 218 |
SH-glutation és metilglioxál | 221 |
A rák | 225 |
Szent-Györgyi és a rák-sárkány (Ralph W. Moss) | 229 |
Az őrült majom | 237 |
Előszó | 237 |
A kérdés felvetése | 242 |
Ember és természet | 243 |
Az agy és az értelem | 249 |
Észrevételek a nevelésről | 253 |
Gyermekek | 256 |
Élet és halál ellen | 257 |
Gerontokrácia | 261 |
Szex | 264 |
Utóirat | 267 |
Munkatársak, barátok Szent-Györgyi Albertről | 271 |
Visszaemlékezés Szent-Györgyi Alberttel töltött évekre (Laki Kálmán) | 273 |
Hibák, téves kiindulási pontok és kudarcok a kutatásban (Hans Krebs) | 289 |
Kis katekizmus (Szent-Györgyi) | 291 |
Szent-Györgyi Albertra emlékezve (John T. Edsall) | 306 |
A kvantumkémia a molekuláris biológiában (Michael Kasha) | 311 |
Szent-Györgyi Albert és a modern biokémia (René Wurmser) | 314 |
Laboratórium - falak nélkül | 325 |
Laboratórium falak nélkül (F. C. Salisbury) | 327 |
Kifejezések és jelölések magyarázata | 335 |