kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | MediaM Complete artworks |
---|---|
Kiadás helye: | |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Varrott keménykötés |
Oldalszám: | 112 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 21 cm x 21 cm |
ISBN: | 963-0087-44-8 |
Megjegyzés: | A könyv színes fotókkal gazdagon illusztrált. |
Mártások, öntetek | |
Narancsöntet | 18 |
Paradicsommártás | 20 |
Ördögmártás | 80 |
Saláták | |
Hagymasalaáta | 64 |
Levesek | |
Borsalmaleves | 10 |
Korhelyleves | 94 |
Maroni krémleves | 84 |
Márton-napi libaleves | 52 |
Násznagyleves | 20 |
Sütőtökleves | 42 |
Toros leves | 62 |
Újházy-tyúkleves | 44 |
Levesbetétek | |
Májgombóc | 20 |
Gesztenyefánk | 84 |
Szárnyas ételek | |
Birsalmás csirke | 12 |
Gesztenyés töltött pulyka | 88 |
Lakodalmas sült tyúk | 22 |
Libamáj, libatepertő | 56 |
Ludaskása | 54 |
Pulykaszárnyak ördögmártással | 80 |
Szüreti kokas | 14 |
Töltött libanyak | 58 |
Halételek | |
Diós pontyderék | 86 |
Birkahús ételek | |
Birkahúsos káposzta | 30 |
Kemencés birkacomb | 34 |
Sertéshús ételek | |
Böllérfalatok | 64 |
Szilveszteri jászkáposzta | 98 |
Palócoldalas | 46 |
Ropogós malackaraj | 96 |
Töltött paprika | 32 |
Marhahús ételek | |
Mustos pecsenye | 24 |
Sólet füstölt marhanyelvvel | 66 |
Köretek | |
Paradicsomos káposzta | 32 |
Stricelt burgonya | 58 |
Tarhonyás "kumpi" | 14 |
Desszertek | |
Adventi koszorú | 78 |
Almagombóc | 18 |
Diós-mákos beigli | 90 |
Falusi rakott tészta | 38 |
Gesztenyés patkó | 60 |
Hájas diós kifli | 68 |
Köttes hordócskák | 16 |
Krumplis sajtos pogácsa | 100 |
Legényfogó | 26 |
Mákos Eszterházy-szelet | 50 |
Mákos-diós gombóc | 92 |
Mézes tészta | 104 |
Pampuska | 70 |
Püspökkenyér | 76 |
Sajtos tortácska | 102 |
Sódaros batyu | 74 |
Sütőtök torta | 82 |
Talkedli | 82 |
Tésasszony diós lepénye | 36 |
Úritök torta | 48 |