Küldd el A RECEPTED! 2012. január

A Te receptedre mindenkinek szüksége van! - III. évfolyam 1. szám

Szerkesztő

Budapest

'Lakatos Brigitta: Küldd el A RECEPTED! 2012. január ' összes példány

Kiadó:	Philonia Hungary Kft.
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2012
Kötés típusa:	Tűzött kötés
Oldalszám:	66 oldal
Sorozatcím:	Küldd el A RECEPTED!
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Színes fotókkal illusztrált.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Kedves Olvasóink!
Kétségtelen, hogy ebben az időszakban valóban a sütés-főzés a főszerep. Minden háziasszony szeretné, ha tökéletes lenne a karácsonyi és az újévi menü. Ezért biztos vagyok benne,... Tovább

Tartalom

LEVESEK
Almakrém leves almában 8
Húsgombóc gulyásleves 8
Lencseleves füstölt sonkakockával 12
Szárnyaskrémleves húsos pirítóssal 20
Pentellei révészleves 26
Sütötökkrémleves 28
Gnocchi paradicsomos szószban 45
Vöröshagymaleves krutonnal 50
Sárgarépa-krémleves 51
FŐÉTELEK
Sült császár zöldséggel és krumplipürével 6
Töltött dagadó 12-13
Camembert diós bundában 14
Cseresznyés kacsamell hasábburgonyával 14-15
Szarvasszelet barnamártással 15
Stefánia szelet Tóthné módra 19
Rizses hús 22
Cigánypecsenye 23
Szezámmagos csirke 24
Római tálban sült csirkecomb 24
Kolozsvári káposzta másként 25
Rakott tálas 25
Rakott metélt májraguval 26
Rakott tarhonya 27
Rakott cukkini 31
Hússal töltött gomba 33
Paszti kedvenc rizottója 38
Sajtos csirkemell 40
Fasírt spagettifészekben 40
Svájci krumpli 45
Olasz fűszeres csirke 46
Amerikai fasírt 46
Krumplis túrós galuska 48
SALÁTÁK
Gombasaláta gyöngyhagymás csirkemájjal 4
Életmód saláta 30
Nyers céklasaláta 35
Uborkás lencsesaláta 50
TÉSZTAFÉLÉK
Rakott spagetti 17
Milánói sertésborda 22-23
Házisonkás-vöröshagymás pizza 39
Rukkolás penne 39
HALÉTELEK
Kapros-tejszínes harcsa 27
DESSZERTEK
Szalvétás gombóc 16
Házi képviselőfánk 21
Kiskosaras 36
Kókuszos kiflifalatok 54
Rácsos linzer 55
Gyümölcsös kehely 56
Hókifli 57
Gesztenyés patkó 59
SÜTEMÉNYEK
Meggyes pite 13
Flódnitorta 28-29
Epres "sajttorta" 32
Nagymama túrós tortája 37
Mákos csillagszóró 48-49
Kakaós kevert csokoládéöntettel 49
Rugdalózótorta 54-55
Túrósrétes-torta 57
Őzgerincszelet 58
Katicabogár-torta 58
Habvarázs 59
KÜLÖNLEGESSÉGEK
Újévi malac 4-5
Sütőtöklekvár 6
Hot-dog kicsit másképpen 47
VEGETÁRIÁNUS FINOMSÁGOK
Tejfölös-rakottas krumpli 17
Csicsókafasírt 31
Császármorzsa 32
Hagymapörkölt kölessel 33
Kelkáposzta-fasírozott 36-37
Rántott krumpli 51
REGGELI
Sajtos rúd 16
Hájas kifli 18
Meleg töltött tojás 18
Sajtos-húsos tekercs 19
Szezámmagos falatok 20
Krumplilángos 21
Babos tojáslepény 29
Mogyorós csiga 30
Sonkatatár pirítóssal 38
Vajdasági sós 47
Burgonyás béles 56