A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Krónikus vesebetegek étrendje és életmódja

Útmutató az állapot megértéséhez és otthoni kezeléséhez

Szerző
Budapest
Kiadó: Medicina Könyvkiadó Zrt.
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött papírkötés
Oldalszám: 243 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 20 cm
ISBN: 978-963-226-447-9
Megjegyzés: Fekete-fehér illusztrációkkal.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Ez a kiadvány a vesebeteg-diétáról és annál többről is szól. Ahhoz kíván segítséget adni, hogy olvasója - Ön is például, aki éppen kezében tartja ezt a könyvet - a gyógyító beteg-orvos-nővér-dietetikus csapat első számú, tudatos tagja legyen, akin a legtöbb: a végrehajtás múlik. Tudja, miért kell pontosan megjelennie a vesegondozóban, miért kéri öntől a nefrológus a pontos vizeletgyűjtést, miért kéri a dietetikus a napi étkezés feljegyzését és a tápanyagtáblázat használatát, a tápanyagok válogatását, s miért kérdezi a gondozó asszisztense, hogy szedi-e rendszeresen a gyógyszerét.
S hogy mi a jó együttműködés, az előírtak betartásának haszna? Az, ami minden a vesebetegek táplálását elemző vizsgálatban kiderült: a veseműködés romlásának üteme, a műveseidőszak elérésének ideje a jól együttműködő, az étrendi és gyógyszeres előírásokat betartó betegekben lényegesen, az együtt nem működő páciensekhez képest 40%-kal is lassítható volt, s ez a gyakorlatban művesekezelés nélkül, jó... Tovább

Fülszöveg

Ez a kiadvány a vesebeteg-diétáról és annál többről is szól. Ahhoz kíván segítséget adni, hogy olvasója - Ön is például, aki éppen kezében tartja ezt a könyvet - a gyógyító beteg-orvos-nővér-dietetikus csapat első számú, tudatos tagja legyen, akin a legtöbb: a végrehajtás múlik. Tudja, miért kell pontosan megjelennie a vesegondozóban, miért kéri öntől a nefrológus a pontos vizeletgyűjtést, miért kéri a dietetikus a napi étkezés feljegyzését és a tápanyagtáblázat használatát, a tápanyagok válogatását, s miért kérdezi a gondozó asszisztense, hogy szedi-e rendszeresen a gyógyszerét.
S hogy mi a jó együttműködés, az előírtak betartásának haszna? Az, ami minden a vesebetegek táplálását elemző vizsgálatban kiderült: a veseműködés romlásának üteme, a műveseidőszak elérésének ideje a jól együttműködő, az étrendi és gyógyszeres előírásokat betartó betegekben lényegesen, az együtt nem működő páciensekhez képest 40%-kal is lassítható volt, s ez a gyakorlatban művesekezelés nélkül, jó közérzettel és erőnléttel élhető hosszú évekre fordítható le.
Fiatal- és középkorú betegeknek ez az értékes idő egyéni és családi céljaik megvalósításának évtizedes lehetőségét, a dialíziskezelésbe történő sima átmenetet, idős betegek számára akár a művesekezelést igénylő állapot elkerülését is jelentheti. Könyvünk sorai közül talán a szerzők és minden, vesebeteget gondozó munkatárs őszinte reménye is kiolvasható: sikerüljön ez Önnek is! Vissza

Tartalom

Előszó 7
A vesékről és a vesekárosodásról általában 8
Mit csinálnak a vesék, mi válik elégtelenné? 11
Mi is a veseelégtelenség? 15
Mi okozhat krónikus veseelégtelenséget? 21
Mit tehetünk a vesék krónikus pusztulása ellen? 26
A krónikus veseelégtelenség diétás kezelése 30
A dialízis időszakának diétája 37
A veseátültetés anyagcserehatásai és diétája 44
Diétás ajánlások krónikus veseelégtelenségben 49
Egy hetes mintaétrend fehérjeszegény étrendben 79
2 napos mintaétrend haemodializált betegeknek 85
Receptek 87
Levesek 87
Levesbetétek 101
Főzelékek 105
Mártások 114
Kisétkezések 1234
Húspótlók, feltétek 130
Saláták 147
Egytálételek 159
Köretek 175
Tészták, sütemények 184
Mértékegység-táblázat 214
Tápanyagtáblázat-kivonat 219
Táplálékok káliumtartalma csökkenő sorrendben 231
Táplálékok foszfortartalma csökkenő sorrendben 235
Receptmutató 239
Felhasznált irodalom 243
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem