Kóstolgató

Világhírű borok és ételek ínyenc párosítása

Szerző

Dr. Randé Jenő

Szerkesztő

Fehér Gábor

Budapest

'Dr. Randé Jenő: Kóstolgató ' összes példány

Kiadó:	Axel Springer Kiadói Kft.
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2001
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	287 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	25 cm x 18 cm
ISBN:	963-7880-86-0
Megjegyzés:	Színes fotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A könyv szerzője borkóstoló körútra invitálja olvasóit. Végigjárja Magyarország tizenegy leghíresebb borvidékét (a huszonkettő közül), hogy aztán a második részben a világ tizenegy országának legjellegzetesebb borfajtáit is bemutathassa. Amiben pedig párját ritkítja ez az összeállítás: nemcsak a borokat mutatja be a laikusoknak is közérthető módon, hanem a legfinomabbakhoz egy-egy hozzá illő ételt is kínál, segítséget nyújtva ezzel azoknak, akik eddig inkább élvezték a mások által kínált ízeket, de maguk sosem mertek vállalkozni az ízharmónia megkomponálására.

Tartalom

Alkoholtörténet dióhéjban	9
Somló	25
Sopron	37
Badacsony	51
Mór	65
Szekszárd	77
Baranya	91
Alföld	105
Mátraalja	119
Eger	131
Tokaj	143
Franciaország	157
Olaszország	171
Németország	185
Ausztria	197
Ibéria	211
Görögország	223
Dél-Afrika	235
Dél-Amerika	261
Borkalauz	272
Ajánló	274
Magyarország borvidékei	276
Ételmutató	277
Az élet véletlenek sorozata	282