1.062.618
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Korszerű receptkönyv
Budapest
| Kiadó: | Múzsa Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Könyvkötői kötés |
| Oldalszám: | 287 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 15 cm x 12 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Harmadik kiadás. Hungária Nyomda Rt. nyomása, Budapest. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Szeretettel ajánlom könyvemet minden magyar háziasszonynak.A jó polgári konyha receptjei közül azokat gyűjtöttem össze, melyeket többszörösen kipróbáltam és legjobbnak találtam. Szem előtt... Tovább
Előszó
Szeretettel ajánlom könyvemet minden magyar háziasszonynak.A jó polgári konyha receptjei közül azokat gyűjtöttem össze, melyeket többszörösen kipróbáltam és legjobbnak találtam. Szem előtt tartottam a mai nehéz beszerzési viszonyokat és ezért a recepteket lehetőleg leegyszerűsítettem. Az egyszerű és olcsó ételek mellett azonban megtalálhatók a finomabb ételek leírása is, mert gondoltam arra az időre, mikor majd mindennek bővében leszünk.
Minden receptet igyekeztem olyan egyszerűen leírni, hogy még azok a háziasszonyok is könnyen felhasználhassák, akik egyébként még nem gyakorlottak a főzés művészetében.
Jól enni-inni mindenki szeret, a jó, tápláló ételek erőt és egészséget adnak. Legyen ez a kis szakácskönyv útmutatás arra, hogyan készítsük el ízletesen úgy a különleges, mint az egyszerűbb ételeket. Vissza
Tartalom
| Előszó | 3 |
| Levesek | 3 |
| Előételek | 11 |
| Puddingok | 17 |
| Pástétomok | 21 |
| Tojásételek | 32 |
| Saláták | 36 |
| Körítések | 43 |
| Főzelékek | 50 |
| Meleg mártások | 58 |
| Hideg mártások | 65 |
| Halak | 69 |
| Marhahúsok | 79 |
| Borjúhúsok | 95 |
| Sertéshúsok | 108 |
| Szárnyasok | 117 |
| Ürü- és bárányhúsok | 134 |
| Vadhúsok | 140 |
| Vadszárnyasok | 146 |
| Egytál ételek | 150 |
| Tészták | 165 |
| Torták | 199 |
| Édes teasütemények | 221 |
| Sós teasütemények | 231 |
| Cukorkák | 234 |
| Fagylaltok, parfék | 239 |
| Krémek | 242 |
| Puddingok, felfújtak | 246 |
| Édes mártások puddinghoz | 252 |
| Sandwichek | 255 |
| Sandwich-vajak | 261 |
| Italok | 263 |
| Vegyes receptek | 269 |
| Befőzés | 276 |
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal