Konyhaművészet 2000/3.

Csupa paprika/Gasztronómiai magazin - X. évfolyam 3. szám

Szerző

'Gervai András: Konyhaművészet 2000/3. ' összes példány

Kiadó:	Gasteria Kft.
Kiadás helye:
Kiadás éve:	2000
Kötés típusa:	Tűzött kötés
Oldalszám:	50 oldal
Sorozatcím:	Konyhaművészet
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	30 cm x 23 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Színes fotókat, illusztrációkat tartalmaz.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Csigavariációk 4
Elfelejtett és újrafölfedezett csemege
Delikátesz 12
Csupa paprika
Kitűnő konyhák 16
Mediterrán Focaccia a Hyattban
Mesterfogások 20
Kalla Kálmán mesterszakácstól
Herend 22
Királyi házak porcelánja
Francia finomságok 26
Nyári ünnepekre
Kreatív konyha 30
Kerti örömök
Török lakoma 34
...és a végén a fekete leves
Villa Medici 36
Államfők a vendégek
Feketeribizli 38
Sokféle szerepkörben
Tizenhétszer 42
Paradicsom paradicsommal
Könnyű ételek 44
Ha forró a nyár
Borkóstoló 48
Veronai tapasztalatok

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem