A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Konyhai fortélyok 2000. január-február

Könnyen, olcsón, gyorsan finomat! - III. évfolyam 1. szám

Szerkesztő
Budapest
Kiadó: Zseb Kiadó Kft.
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 34 oldal
Sorozatcím: Zseb
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 21 cm x 15 cm
ISBN:
Megjegyzés: Fekete-fehér és színes fotókkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Kedves olvasóink, kezdő és gyakorló háziasszonyok!
A téli hónapokban kevesebb a friss vitaminforrásunk, és ezért gyakran fogyasztunk nehezebb, zsírosabb ételeket. A fagyasztók és a mirelit áruk... Tovább

Előszó

Kedves olvasóink, kezdő és gyakorló háziasszonyok!
A téli hónapokban kevesebb a friss vitaminforrásunk, és ezért gyakran fogyasztunk nehezebb, zsírosabb ételeket. A fagyasztók és a mirelit áruk korában viszont ennek nem kellene így lennie. A korszerű eljárásokkal lefagyasztott termékek igen jól megőrzik tápanyagértéküket, ezért használjuk azokat bátran. Már csak egy dologra kell figyelnünk, hogy ne főzzük, pároljuk túl sokáig, hisz a tartós hőhatás csökkenti vitamintartalmukat.
Természetesen a befőttek, savanyúságok felhasználásával is pótolhatjuk vitaminszükségletünket. A hidegen eltett kompótok, savanyított zöldségfélék a leghasznosabbak, gondoljunk csak a savanyú káposztára. Már a dédanyáink is tudták ezt, és maguk készítette zöldségfélékkel rakták tele a kamra polcait ősszel, hogy a téli hónapokra elraktározzák a nyersanyagokat. Vissza

Tartalom

Konyhánk fortélyai 4
Saláták 8
Tartalmas levesek 13
Jóízű ebédek 17
Görög ételek 29
Tojás 30
Hidegkonyha 31
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Konyhai fortélyok 2000. január-február Konyhai fortélyok 2000. január-február Konyhai fortélyok 2000. január-február

A borító kissé kopottas.

Állapot:
980 Ft
490,-Ft 50
4 pont kapható
Kosárba
3 antikvár könyvből 1 INGYEN!