Könnyű és gyors barbecueételek

Szerkesztő

Komlós Andrea

Fordító

Birmann Erzsébet

Fotózta

Quentin Bacon

Budapest

'Komlós Andrea: Könnyű és gyors barbecueételek ' összes példány

Kiadó:	Magyar Könyvklub
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2004
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	82 oldal
Sorozatcím:	Könnyű és gyors ételek
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	28 cm x 21 cm
ISBN:	963-549-152-2
Megjegyzés:	Színes fotókkal gazdagon illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Használjuk ki a nyarat a grillezett fogások ínycsiklandó receptjeinek e választékával.
Az új és izgalmas grillezési ötletek közé tartozik a cajun csirke zöldcitromos mártással, a thai bárány tésztasalátával, a kaliforniai sertéshús-kebab és még sok más fogás.
A gömbgrillekben vagy fedett barbecue-készülékekben történő sütésről szóló külön fejezet ínycsiklandó receptjei között található a házilag füstölt pisztráng, a mézes-mázas füstölt csülök és a lassan sütött báránycomb.

Tartalom

Finom falatok	6
Tenger gyümölcsei a tökélyen	16
Szenzációs szárnyasok	26
Hatásos húsok	36
Vegetáriánus vendéglátás	50
Süssünk fedő alatt	60
A teljesség érzetéért	74
Tárgymutató	81