Könnyebben, olcsóbban, gyorsabban

R. Szepessy Ilona háztartási tanácsai kezdőknek és haladóknak

Szerző

R. Szepessy Ilona

Szerkesztő

Láncos Vera

Medveiné Tamás Katalin

Budapest

'R. Szepessy Ilona: Könnyebben, olcsóbban, gyorsabban ' összes példány

Kiadó:	Kossuth Könyvkiadó-Magyar Nők Országos Tanácsa
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1990
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	183 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	18 cm x 11 cm
ISBN:	963-09-3497-3

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Ez a kis háztartási lexikon, betűrendbe szedve, a konyhai trükkök és az egyéb ötletek egész tárházát tartalmazza. Hosszú ideig ringattuk magunkat abban az illúzióban, hogy a technika illetve életviszonyaink fejlődésével a háztartás egyre kevesebb időt és energiát igényel. Ezzel szemben mindennapi tapasztalataink, de a szociológia eredményei is azt bizonyítják, hogy ez nincs így. Sőt, a hagyományos háztartás iránt egyre nagyobb nosztalgia mutatkozik. Egyet kell tahát értenünk a szerzővel, aki előszavában így vélekedik: "A háztartás vezetése és ellátása nem tartozik a társadalmilag legmegbecsültebb foglalkozások közé, de olyan tudásanyag, amit nem nélkülözhetünk. Bármennyire is észrevétlen a háztartási munka, nélküle aligha beszélhetünk a jó családi közérzet megalapozásáról." Jól jön tehát minden eszköz - köztük ez a könyv -, amely abban nyújt segítséget, hogy ezeket az amúgy is elkerülhetetlen feladatokat a lehető leggyorsabban, és nem utolsósorban a legolcsóbban oldjuk meg. R.... Tovább

Tartalom

Ablaküveg	7
Tisztítása	7
- festékfoltok eltávolítása	52
- keményítő	89
Alabástrom	8
tisztítása	8
Alma	8
Tárolása	8
Alma sütve	8
- citrom	30
- gyümölcsfoltok eltávolítása	64
- gyümölcsíz	65
Alufólia	9
Felhasználása	9
- fűtőtest	58
- grillsütő	61
- húsokról általában	73
- kenyér	90
Aluminiumedény	9
Kuktafazék	94
Lábasok, fazekak	96
Asztalterítés	10
Hétköznapi étkezések	10
Ünnepi asztalterítés	10
- gyertya	63
- italkínálat	78
- italok	79
- jégkockák	81
- retek	121
- tálalás	138
- vörösborpecsétek eltávolítása	161
Bab (száraz)	12
Tárolása	12
Jó tudni	12
- füstölt hús	57
Baromfi	12
Jó tudni	12
Előkészítése	13
Sütése	13
- alufólia	9
- húsokról általában	73
- sütő	129
Bársony	13
Mosása	13
Vasalása	14
Tisztítása	14
Bársonnyal kárpítozott bútorok	14
- folttisztításról általában	55
- ruhaszárítás	122
- zsír- és étolajfoltok eltávolítása	167
Bejgli	15
Jó tudni	15
- dió	38
- élesztő	45
- süteményekről általában	127
- sütő	129
Betörés	15
Bébikanál	16
Bifsztek	16
Jó tudni	16
- húsokról általában	73
Birkahús	17
- húsokról általában	73
Borjúhús	17
- húsokról általában	73
Bőrkárpit	18
Tisztítása	18
Karcolások eltüntetése	18
- égésfoltok etlávolítása	43
- folttisztításról általában	55
- golyóstoll foltjának eltávolítása	59
- kátrányfoltok eltávolítása	85
- vörösborpecsétek eltávolítása	161
Bőrkesztyű	18
Gondozása	18
- bőrruházati cikkek	19
- folttisztításról általában	55
- hasított bőr	72
Bőrruházati cikkek	19
Gondozása	19
Tisztítása	19
- bőrkesztyű	18
- égésfoltok eltávolítása	43
- folttisztítás	55
- hasított bőr	72
- kátrányfoltok eltávolítása	85
- vörösborpecsétek eltávolítása	161
Bronztárgyak	19
Tisztítása	19
Aranyozott bronztárgyak	20
Burgonya	20
Tárolása	20
Főtt burgonya	20
Burgonyapüré	21
Burgonyasaláta	21
Burgonyaropogós vagy krokett	21
Burgonyás főtt tészta	22
Hasábburgonya (pommes frites)	22
- húsokról általában	74
- rántás helyett	120
Bútorok	24
Faragott bútor	24
Tisztítása	24
Fényezett bútor	24
Gondozása	24
Forró edény foltjának eltávolítása	24
Légypiszok foltjának eltávolítása	24
Nedvességfoltok eltávolítása	25
Furnérozott bútor	25
Javítása	25
Nemesfából készült bútor	25
Gondozása	25
Politúrozott bútor	25
Gondozása	25
Karcolások eltüntetése	25
Légypiszok eltávolítása	26
Vízfoltok eltüntetése	26
Italfoltok eltávolítása	26
- bőrkárpit	18
- édességfoltok eltávolítása	42
- égésfoltok eltávolítása	43
- festékfoltok eltávolítása	52
- folttisztításról általában	55
- golyóstoll foltjának eltávolítása	59
- gyertya foltjának eltávolítása	63
- kárpitozott bútorok	85
- nád- és bambuszbútorok	107
- padlószőnyeg	112
- sörfoltok eltávolítása	126
- szőnyeg	134
Cékla	27
Cigarettafüstben	27
Cipők	27
Gondozása	28
Világos színű cipő	28
Lakkcipő	28
Antilopcipő	28
Vízfoltok, átnedvesedett cipő	29
Megkeményedett cipőfelsőrész	29
Szűk cipő	29
Csúszós cipő	29
Nyikorgó cipőtalp	29
Gyermekcipő	30
- bőrruházati cikkek	19
- csizmák	35
- folttisztításról általában	55
- kátrányfoltok eltávolítása	85
- lakktáska	96
Citrom	30
Jó tudni	30
- gyümölcsfoltok eltávolítása	64
- gyümölcsíz	65
- hal	70
- izzadságfoltok eltávolítása	80
- kandalló	83
- rizs	121
Cukor	31
Tárolása	31
Vaníliás cukor	31
- édesséfoltok eltávolítása	42
Családi költségvetés	32
Csempe	33
- kandalló	83
- kátrányfoltok eltávolítása	85
Cseresznye, meggy	33
Tartósítása	33
- gyümölcsfoltok	64
- gyümölcsíz	65
- gyümölcstorta	66
Cserépedény	34
Csipke	34
Gondozása	35
Régi csipke tisztítása	35
- keményítő	89
- vasalásról általában	154
Csizmák	35
Gondozása	35
Tárolása	36
Húzózár nélküli csizmák	36
- bőrruházati cikkek	19
- cipők	27
Csokoládé	37
Bevonat készítése	37
Csokoládéfoltok eltávolítása	37
- folttisztításról általában	55
Dió	38
Tárolása	38
Tisztítása	38
beigli	15
Divatékszerek	38
Ezüst ékszerek	38
Arany hatású ékszerek	39
Arany ékszerek	39
Díszítő kövek javítása	39
- ezüstnemű	46
Dugulás	39
Megelőzése	40
Elhárítása	40
- vízvezetékcsapok	160
Ecet	41
Változatok az ízesítésre	41
Savanyítás	41
- fejes saláta	49
- gyümölcsfoltok eltávolítása	64
- húsokról általában (egybesült hús)	75
Édességfoltok eltávolítása	42
- folttisztításról általában	55
Égésfoltok eltávolítása	42
Bútorból	42
Bőrkárpitból	43
Szőnyegből	43
Márványból	43
- folttisztításról általában	55
- vasalásról általában	154
Elefántcsont	43
Tisztítása	43
Elektromos háztartási gépek	44
Hásználata	44
- hősugárzó	72
- hűtőszekrény	76
- tv-képernyő	149
- vasaló	155
Elemek	44
Élesztő	45
Tárolása	45
Felhasználása	45
- süteményekről általában	127
Endívia	45
Esernyő	45
Karbantartása	45
Étolaj	46
- folttisztításról általában	55
- fondü	56
- zsír- és étolajfoltok eltávolítása	166
Ezüstnemű	46
Tárolása	46
Tisztítása	46
- divatékszerek	38
- tojásfoltok eltávolítása	147
Fagylalt	48
Faliszőnyeg	48
Megóvása	48
- folttisztításról általában	55
- szőnyeg	133
Fánk	49
Elkészítése	49
- élesztő	45
- süteményekről általában	127
Fejes saláta	49
Jó tudni	49
Elkészítése	50
- ecet	41
Fekete színű textília	50
- csipke	34
- vasalásról általában	154
Fémtetővel lezárt üvegek	50
Fényképek	51
Tisztítása	51
Fotóalbum	51
Férfikalap	51
Festékfoltok eltávolítása	51
Textilanyagból	52
Padlóról, faanyagról	52
Ablaküvegről	52
- folttisztításról általában	55
Festés, mázolás	53
Festékdoboz	53
Festék tárolása	53
Festékhenger - festékecset	53
Falfestés	53
Mázolás	53
Festékszag	54
Mázolt felületek tiszítása	54
Festett fal tisztítása	54
- festékfoltok eltávolítása	51
- tapétázás	137
Fiók	54
Fokhagyma	55
Tárolása	55
Felhasználása	55
- bab- száraz	12
Folttisztításról általában	55
Bútorok	24
Csokoládé	36
Édességfoltok eltávolítása	42
Égésfoltok eltávolítása	42
Festékfoltok eltávolítása	51
Forró edény foltjának eltávolítása	24
Golyóstoll	59
Gyertya	63
Gyümölcsfoltok eltávolítása	64
Izzadságfoltok eltávolítása	80
Kátrányfoltok eltávolítása	85
Kávéfoltok eltávolítása	87
Rágógumi	119
Rozsdafoltok eltávolítása	122
Sárfoltok eltávolítása	123
Sörfoltok eltávolítása	126
Szőnyeg	133
Teafoltok eltávolítása	140
Tojásfoltok eltávolítása	147
Vaj	152
Vasalásról általában	154
Vérfoltok eltávolítása	156
Vörösborpecsétek eltávolítása	161
Zsír- és étolajfoltok eltávolítása	166
Fondü	56
Zsír- és étolajfoltok eltávolítása	166
Frottírtörülköző	56
Függönyök	57
Tisztítása	57
Füstölt kolbász	57
Alufólia	73
Fűszer	57
"Herbs de Provence"	9
Fűtőtest	58
Gesztenye	59
Megtisztítása	59
Golyóstoll	59
Golyóstoll foltjának eltávolítása	59
- tolttisztításról általában	55
Gomba	60
Grillsütő	61
Gyapjúholmi	62
Mosása	62
Szárítása	62
Gondozása	62
- gyümölcsfoltok eltávolítása	64
- izzadságfoltok eltávolítása	80
- mosásról általában	103
- ruhaszárítás	122
Gyertya	63
Gyertya foltjának eltávolítása	63
- asztalterítés	10
Gyümölcsfoltok eltávolítása	64
Fehér textíliából	64
Színes textíliából	64
Műszálas anyagból	64
Selyem- vagy gyapjúanyagból	64
A kéz bőréről	64
- folttiszításról általában	55
Gyümölcsíz	65
Jó tudni	65
Befőzése	66
- cseresznye, meggy	33
- gyümölcsfoltok eltávolítása	64
- gyümölcstorta	66
- málna, eper, ribizli	101
- sütő	129
Habcsók	68
Hal	68
Hogyan ismerhető fel a friss hal?	68
Tisztítása	68
Filézése	69
Tárolása	69
Halászlé	69
Rántott hal	70
Sült hal	70
- húsokról általában	73
"Ham and eggs"	70
Hamburger	71
- húsokról általában	73
Harisnyák, zoknik	71
Hasított bőr	72
- bőrkesztyű	72
- bőrruházati cikkek	44
Hősugárzó	72
Tisztítása	72
- elektromos háztartási gépek	44
Hurka	73
- alufólia	9
Húsokról általában	73
Mélyhűtés	73
Jó tudni	73
Száraz pác	74
Darált húsok	74
Húsleves	75
Egybesült hús	75
Hirtelensültek	75
- alufólia	9
- baromfi	12
- bifsztek	16
- birkahús	17
- borjúhús	17
- fondü	56
- füstölt hús	57
- füstölt kolbász	57
- hal	68
- hamburger	71
- hurka	73
- máj	100
- malachús	100
- marhahús, párolt	101
- nyárson sütés	108
- nyelv	108
- nyúlhús	108
- velő	156
- velős csont	156
- vese	157
Húsvágó deszka	76
- húsokról általában (darált húsok)	74
Hűtőszekrény	76
Tisztítása	76
Karbantartása	76
Szagtalanítása	77
- elektormos háztartási gépek	44
Húzózárak	77
Indigópapír	78
Italkínálat	78
Mit mihez?	78
- italok	79
- jégkockák	81
- vörösborpecsétek eltávolítása	161
Italok	79
- italkínálat	78
- jégkockák	81
- vörösborpecsétek eltávolítása	161
Izzadásfoltok eltávolítása	80
- Folttisztításról általában	55
Játékkártya	81
Tisztítása	81
Jégkockák	81
Jó tudni!	81
Színes-ízes jégkockák	82
- italkínálat	78
- italok	79
- rágógumi	119
Kandalló	83
Karbantartása	83
- márvány	101
Káposzta	83
Jó tudni	83
Töltött káposzta	84
Karalábé	85
Karácsonyfa	85
Kárpitozott bútorok	85
Megóvása	85
- bársony	13
- bőrkárpit	18
- bútorok	24
- folttisztításról általában	55
- kávéfoltok általában	87
- rágógumi	119
- szőnyeg	133
- vérfoltok eltávolítása	156
- vörösborpecsétek eltávolítása	161
- zsír- és étolajfoltok eltávolítása	166
Kátrányfoltok eltávolítása	85
- folttisztításról általában	55
Kávé	86
- kávéfoltok eltávolítása	87
- kávéfőző gép	87
Kávéfoltok eltávolítása	87
Fehér textilanyagból	87
Színes textíliából	87
Szőnyegből	87
- folttisztításról általában	55
Kávéfőző gép	87
- elektormos háztartási gépek	44
Kefék	88
Hajkefe	88
Ruhakefe	88
Cipőkefe	88
Körömkefe	88
Fogkefe	88
Keksz, teasütemény	89
Kelkáposzta	89
- zöldségfélék	165
Keményítő	89
Keményítés	89
- csipke	34
- mosásról általában	103
- vasalásról általában	154
Kenyér	90
Jó tudni	90
- péksütemény	116
Képkeretek	90
Tisztítása	90
Konzervek	91
Felhasználása	91
Konyhasó	91
Jó tudni	92
- húsokról általában	73
- zöldségfélék	165
Könyvek	92
Gondozása	92
- zsír- és étolajfoltok eltávolítása	166
Kőpadlózat	93
- kátrányfoltok eltávolítása	85
Korall	93
Tisztítása	93
Körte	93
- alma	8
- citrom	30
- gyümölcsfoltok eltávolítása	64
- gyümölcsíz	65
- gyümölcstorta	66
Kötözőspárga	94
Kristályüveg	94
Tisztítása	94
Felfrissítése	94
Kuktafazék	94
Használata	94
Karbantartása	95
- aluminiumedény	9
- lábasok, fazekak	96
Lábasok, fazekak	96
Leégett edények tisztítása	96
Vízkő eltávolítása	96
- aluminiumedény	9
- rozsdamentes edények	122
Lakktáska	96
- cipők	27
Lámpaernyők	96
Jó tudni	96
Tisztítása	97
Lencse	97
Lepedő	97
Hideg elleni védekezés	97
- mosásról általában	103
Levesek	98
Sűrítése	98
- húsokról általában	73
- konyhasó	91
- rántás	119
- rántás helyett	120
- velős csont	156
- zöldségfélék	165
Linóleum	98
Felrakása	98
Gondozása	98
Tisztítása	98
Majonéz	99
Készítése	99
Változatok	99
Tárolása	99
- ecet	41
Máj	100
Tárolása	100
Elkészítése	100
- húsokról általában	73
Malachús	100
Sütése	100
Ropogós malacbőr	100
- húsokról általában	73
- sütő	129
Málna, eper, ribizli	101
- gyümölcsfoltok eltávolítása	64
- gyümölcsíz	65
- gyümölcstorta	66
- jégkockák	81
Marhahús, párolt (rostélyos)	101
Elkészítése	101
- húsokról általában	73
- vöröshagyma	161
Márvány	101
Tisztítása	101
- égésfoltok eltávolítása	42
- golyóstoll foltjának eltávolítása	59
- kandalló	83
Mazsola	102
Méh- és darázscsípés	103
Moher	103
- gyapjúholmi	62
- mosásról általában	103
- ruhaszárítás	122
Mosásról általában	103
Mosható vagy nem?	103
Gépi mosás	104
Sok a hab a mosógépben	104
Mosógép gondozása	104
Mosószerek	105
- elektromos háztartási gépek	44
Mosdószivacs	105
Tisztítása	105
Tengeri szivacs	105
Mustár	105
Változatok	106
Tárolása	106
- ecet	41
Műszálas pulóver	106
- mosásról általában	103
Nád- és bambuszbútorok	107
Tisztítása	107
Karbantartása	107
- bútorok	24
Nádbuzogány	107
Nyárson sütés	108
Nyelv	108
Nyúlhús	108
Elkészítése	108
- húsokról általában	73
Olajfestmények	110
Megóvása	110
Tisztítása	110
Ollók	110
Élesítése	111
Övek	111
Tárolása	111
- bőrruházati cikkek	19
- lakktáska	96
Padlizsán (török paradicsom)	112
Padlószőnyeg	112
Megóvása	112
Tisztítása	112
Javítása	113
- csokoládé	36
- édességfoltok eltávolítása	42
- égésfoltok eltávolítása	42
- folttisztításról általában	55
- golyóstoll foltjának eltávolítása	59
- kávéfoltok eltávolítása	87
- sárfoltok eltávolítása	123
- szőnyeg	133
- teafoltok eltávolítása	140
- vérfoltok eltávolítása	156
- zsír- s étolajfoltok eltávolítása	166
Palacsinta	114
Elkészítése	114
Felmelegítése	114
Paradicsom	114
Parafa dugó	115
Paraj	115
Párna	115
Ágytoll tisztítása	116
Péksütemény	116
- kenyér	90
Pizza	117
- sütő	129
Póréhagyma	117
Portörlés	117
Radírgumi	118
Ragasztó	118
Készítése	118
Jó tudni	118
Rágógumi	119
Rántás	119
Jó tudni	119
Rántás helyett	120
Burgonyasűrítés	120
Zöldséggel való sűrítés	120
- zöldségfélék	165
Redőnyök	120
Retek	121
Réteslap	121
Rizs	121
Elkészítése	121
Rozsdafoltok eltávolítása	122
Vasról	122
Kovácsoltvasról	122
Textilanyagokról	122
- folttisztításról általában	55
Rozsdamentes edények	122
- lábasok, fazekak	96
Ruhaszárítás	122
Kényes ruhák, blúzok	122
Sajtok	123
Jó tudni	123
- italkínálat	78
Sárfoltok eltávolítása	123
- folttisztításról ltalában	55
- padlószőnyeg	112
Sárgarépa	124
Elkészítése	124
Tárolása	124
- zöldségfélék	165
Sárgaréz	124
Tisztítása	124
Oxidáció eltüntetése	125
Sarokpánt	125
Sóska	125
Sörfoltok eltávolítása	126
Fehér textíliából	126
Színes textíliából	126
Bútorról	126
- folttisztításról általában	55
Stoppolás	126
Ragasztással	126
Strandcikkek	127
Tárolása	127
Süteményekről általában	127
Jó tudni	127
Kelt tészta	128
Omlós tészta	128
Piskótatészta	129
Vízfürdő	129
- bejgli	15
- élesztő	45
- fánk	49
- gyümölcstorta	66
- keksz teasütemény	89
- sütő	129
- töpörtyűs-sós pogácsa	148
Sütő	129
Meleg-e a sütő?	129
Szalmavirág	131
Szállítás	131
Szatén	131
Tisztítása	131
Varrása	131
- mosásról általban	103
- ruhaszárítás	122
Szekrények	131
Gondozása	131
- padlószőnyeg	112
- szőnyeg	133
Szobanövények	132
Locsolása	132
Levelek gondozása	132
Virágfüdő	133
Jó tudni	133
- tojás (kemény)	145
- virágföld	158
- virágláda	159
Szőnyeg	133
Megóvása	133
Tisztítása	134
Rojtok	134
Tárolása	135
Kártevők	135
- csokoládé	36
- édességfoltok eltávolítása	42
- égésfoltok eltávolítása	42
- faliszőnyeg	48
- golyóstoll	59
- gyertya	63
- kávéfoltok eltávolítása	87
- padlószőnyeg	112
- sárfoltok eltávolítása	123
- teafoltok eltávolítása	140
- vérfoltok eltávolítása	156
- vietnami gyékényszőnyeg	157
- zsír- és étolajfoltok eltávolítása	166
Szőrme	135
Megóvása	135
Tárolása	135
tisztítása	136
Tapétázás	137
A régi tapéta eltávolítása	137
A tapéta leszabása	137
Ragasztása	137
Légbuborékok	138
- ragasztó	118
- zsír- és étolajfoltok eltávolítása	166
Tálalás	138
- asztalterítés	10
- italkínálat	78
- italok	79
- retek	121
- vörösborpecsétek eltávolítása	161
Tea	139
- teafoltok eltávolítása	140
Teafoltok eltávolítása	140
Fehér anyagból	140
Színes textíliából	140
Szőnyegből	140
- folttisztítsról általában	55
Tej	140
Jó tudni	140
Tejszín	141
Elkészítése	141
Termosz	141
Tisztítása	141
Tárolása	141
Tészta (kifőtt)	142
- aluminiumedény	9
- lábasok, fazekak	96
Tiszta selyem	142
- ruhaszárítás	122
- vasalásról általában	154
Tojás	143
Mikor firss a tojás?	143
Tárolása	143
Jó tudni	144
Buggyantott tojás	144
Kemény tojás	145
Lágy tojás	145
Omlett	145
Tojáshab	145
Tojásrántotta gőz felett	146
Színezett tojások	146
- tojásfoltok eltávolítása	147
Tojásfoltok eltávolítása	147
Tojásfehérje foltja	147
Tojássárgája foltja	147
- folttisztításról általában	55
Tök	147
Töpörtyűs-sós pogácsa	148
Jó tudni	148
- élesztő	45
- süteményekről általában	127
- sütő	129
Túrógombóc	148
Tükör	148
Elhelyezés	148
Tisztítása	149
Tv-képernyő	149
Tisztítása	149
- elektromos háztartási gépek	44
Uborka	150
Jó tudni	150
Kovászos uborka	150
Uborkasaláta	150
Üvegedények	150
Gondozása	150
A meleg és az üveg	151
Üvegszilánkok	151
Vaj	152
Jó tudni	152
Vajpecsét eltávolítása	152
- folttisztításról általában	55
Vágott virágok	152
Szállítása	152
Gondozása	153
Varrótű	154
Vásárlásról általában	154
Jó tudni	154
Kézimunka vasalása	154
Forró vasaló nyomának eltávolítása	154
- vasaló	155
Vasaló	155
Talpának gondozása	155
Gőzvasaló	155
- elektormos háztartási gépek	44
Velő	156
Velős csont	156
Vérfoltok eltávolítása	156
Fehér és színtartó textíliából	156
Színes textíliából	156
Ágybetétből	157
Bútorkárpitból	157
Szőnyegből	157
- folttisztításról általában	55
Vese	157
Vietnami gyékényszőnyeg	157
Villanyégő	158
elektromos háztartási gépek	44
Virágföld	158
Gondozása	158
Kártevők	158
- szobanövények	132
- virágláda	159
Virágláda	159
Vízvezetékcsapok	160
Csepegő csapok	160
Tisztítása	160
Vízkőtelenítése	160
- dugulás	39
Vörösborpecsétek eltávolítása	161
Fehér asztalterítőből	161
Színes anyagból	161
Szőnyegből	161
Bőrkárpitból	161
- folttisztításról általában	55
Vöröshagyma	161
Elkészítés	162
Jó tudni	162
Tárolása	163
- burgonya (hasáb)	22
- húsokról általában	74
- marhahús, párolt (rostélyos)	101
Zöldpaprika	164
Tárolása	164
Sült paprika	164
Töltött paprika	164
Zöldségfélék	165
Jó tudni	165
Elkészítése	165
- kápszta	83
- karalábé	5
- kelkáposzta	89
- póréhagyma	117
- sárgarépa	124
- vöröshagyma	161
Zsemlegombóc	166
Elkészítése	166
Zsír- és étolajfoltok eltávolítása	166
Textítliából	166
Finom anyagból	166
Bársonyból	167
Bőrből készült tárgyakból	167
Könyvből, papírból	167
Szőnyegből	167
Tapétáról	167
Varrógép által okozott folt	167
- folttisztításról általában	55