Kolloidika I.

A kolloidkémia és kolloidfizika kézikönyve

Szerző

Budapest

'Dr. Buzágh Aladár: Kolloidika I. ' összes példány

Kiadó:	Akadémiai Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1951
Kötés típusa:	Fűzött papírkötés
Oldalszám:	510 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	25 cm x 18 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Fekete-fehér és színes illusztrációkkal. Második kiadás.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előszó
Tartalomjegyzék
A kolloidika fejlődésének fontosabb történelmi adatai
A Graham előtti időszak	1
Graham vizsgálatai	9
A Graham utáni időszak 1891-ig	11
1891-től 1903-ig	16
1903-tól napjainkig	23
Alapismeretek
A kolloid állapot fogalma
A "kolloid" elnevezés eredete	35
A térbeli diszkontinuitás fogalma	35
A térbeli diszkontinuitások fajai	37
A térbeli diszkontinuitások relatív jellege	37
A térbeli dimenziók	38
Fizikai-kémiai diszkontinuitások. A kolloidrendszerek meghatározása	40
A kolloidika tárgya és célja, a kolloidrendszerek jelentősége	43
A "kolloid" elnevezés mai jelentése	45
Difform- és diszperzrendszerek
Felületi energia - Felületi jelenségek	46
A felület fogalmának fizikai-kémiai korlátozottsága	48
Fajlagos diszkontinuitások	48
A fajlagos diszkontinuitás függvénye. Maximális fajlagos felületű rendszerek	50
Difform- és diszperzrendszerek	51
Homodiszperz- és polidiszperzrendszerek	57
Átmeneti-rendszerek a durva és a kolloid, illetőleg a kolloid és az amikroszkópos diszperzrendszerek között	57
A kolloidrendszerek morfológiája
A morfológia jelentősége a természettudományokban	58
A difform- és a diszperzrendszerek mint morfológiai főállapotok	61
A difformrendszerek csoportosítása morfológiai jellegzetességek alapján	62
A diszperzrendszerek csoporotsítása morfológiai jellegzetességek alapján	64
Átmeneti-rendszerek a difform- és a diszperzrendszerek között	68
Az átmeneti-rendszerek belső morfológiája	71
Kettős-rendszerek	76
Komplex diszperzrendszerek	80
A kolloidrendszerek összefoglaló csoportosítása morfológiai jellegzetességek alapján	80
A difform-, diszperz-, átmeneti- és kettős-rendszerek csoportosítása halmazállapot szerint
Halmazállapotok - Metasztázisok	82
Halmazállapot szerint rendszercsoportok	87
Kolloidrendszerek összefoglaló csoportosítása	87
A kolloidok mint atom- és ionhalmazok
Bevezető áttekintése	88
Elsődleges halmazok - Elsődleges kötőerők	91
Átmenetek a heteropoláros és a homöopoláros kötés között	95
Ionrácsos, atomrácsos és fémeskötésű kristályok	97
Ionrácsos kristályok	98
Atomrácsos kristályok	101
Fémeskötésű kristályok	102
Különféle erőkkel felépített kristályrácsok	102
Kristályrácsok ionos és atomos kötéssel	103
Kristályrácsok atomos és fémes kötéssel	103
Az elsődleges kötések energiája	104
Másodlagos halmazok - Másodlagos kötőerők	108
A dipólusok elektrosztatikus kölcsönhatása	112
A dipólusok kölcsönös polarizálása (Indukciós hatás)	112
Az elektronmozgások kölcsönhatása (Diszperziós hatás)	113
Folyadékok amikroszkópos szerkezete	115
Egy komponensű folyadékok amikroszkópos szerkezete	115
Oldalok amikroszkópos szerkezete	120
Molekularácsos kristályok	126
Amorf szerkezetű testek	130
Mezomorf szerkezetű testek	131
A kolloidok csoportosítása amikroszkópos szerkezetük alapján	134
Szubmikroszkópos molekulák	134
Az eukolloidok fogalma	134
A szubmikroszkópos molekulák morfológiája	138
A szubmikroszkópos molekulás poláros sajátságai	146
Ion- és atomrácsos kolloidok	147
Kristályos kolloid részecskék szerkezete és alakja	147
Szubmikroszkópos méretű ionrácsos kristályok sztereometriai és sztöchiometriai összetétele	154
Asszociációs kolloidok	156
Magas polimérek kristályos szerkezete (Nägeli féle micella-elmélet)	160
Felületi erők (adszorpciós erők)
Bevezető áttekintése - Poláros és apoláros felületek	172
Poláros felületek erői	173
Ionok adszorpciója poláros felületeken	174
Poláros molekulák adszorpciója poláros felületeken	176
Fémek felületi erői	180
Az apoláros felületek erői	181
Ionok és poláros molekulák adszorpciója	181
apoláros molekulák adszorpciója	181
A felület görbületi sugarának befolyása az adszorpciós erőkre	181
Felületek kölcsönös erőhatásai (adhéziós erők)
Az adhézió fogalma és mérése	184
Az adhéziót meghatározó tényezők	185
Difformrendszerek
Difformrendszerek keletkezéséről általában
Difformrendszerek áttekintése	193
Difformrendszerek keletkezésének két főtípusa	194
Difformálási energia	194
Felületi energia
Folyadékok felületi energiája	195
Tiszta folyadékok felületi energiája	195
Oldatok felületi energiája	202
Két folyadék közti határfelület energiája	206
Szilárd testek felületi energiája	207
Gázzal érintkező szilárd testek felületi energiája	207
Folyadékkal érintkező szilárd testek felületi energiája	213
Oldattal érintkező szilárd testek felületi energiája	215
Egy-határfázisú difformrendszerek I.
Gáznemű difformrendszerek
Gázok és gőzök difformálása	216
Egy-határfázisú difformrendszerek II.
Folyadék difformrendszerek
Folyadékok difformálása gázban	220
Bevezetés	220
Fibrilláris difformálás - Szálhúzó-képesség	221
Lamináris difformálás	223
Folyadékok difformálása folyadékokban	226
Folyadékok difformálása szilárd testekben	226
Bevezetés	226
Folyadékok felszívódása hajszálcsőrendszerekben	226
Folyadékok stacionárius áramlása hajszálcsőrendszerekben	228
Folyadékok difformálása mozgó szilárd testek felületei között (Kenőhatás)	239
Egy-határfázisú difformrendszerek III.
Szilárd difformrendszerek
Szilárd difformrendszerek keletkezése gázban	246
Áttekintés	246
Szilárd testek difformálása gázban - Képlékenység	246
Szilárd difformrendszerek keletkezése folyékony difformrendszerek megszilárdulása következtében	252
Szilárd difformrendszerek keletkezése kondenzálás által gáznemű közegben	252
Szilárd difformrendszerek keletkezése folyadékokban	253
Áttekintés	253
Szilárd testek folyadékokban	253
Szilárd difformrendszerek keletkezése kondenzálás által folyadékokban	253
Szilárd difformrendszerek keletkezése szilárd közegben	254
Két-határfázisú difformrendszerek I.
Difformrendszerek gáznemű és folyékony határfázissal
Áttekintés	255
Folyadékok difformálása folyadékok felületén	255
Folyadékok szétterülése folyadékok felszínén	255
Amikroszkópos vastagságú rétegek	258
Kondenzálás következtében keletkező határrétegek gázzal érintkező folyadékok felületén (Adszorpció gázzal érintkező folyadékok felületén)	264
Két-határfázisú difformrendszerek II.
Két folyadék közötti difformrendszerek	267
Két-határfázisú difformrendszerek III.
Difformrendszerek gáznemű és szilárd határfázissal
Áttekintés	269
Folyadékok difformálása gázzal érintkező szilárd testek felületén	269
Szilárd testek difformálása gázzal érintkező szilárd testek felületén	276
Difformrendszerek keletkezése kondenzálás által gázzal érintkező szilárd testek felületén (Gázadszorpció szilárd testeken)	277
Áttekintés	277
Gázok adszorpciója	278
Az ideális gázadszorpció sajátságai	280
A gáz minőségének befolyása az adszorpcióra	291
Gőzök adszorpciója a kritikus hőmérséklet alatt	296
Az adszorbens befolyása a gázadszorpcióra	301
Fontosabb ipari gázadszorensek	312
Fémek, mint adszorbensek	318
Gázok kemoszorpciója szilárd testeken	321
Gázok irreverzibilis kondenzálása szilárd testek felületén	322
Szilárd testek felületének szerkezete	324
A felületek morfológiája	324
A felület szerkezetével összefüggő tulajdonságok	325
Kísérleti módszerek a szilárd testek felületének vizsgálatára. Áttekintés	331
A szilárd testek felületének vizsgálatára szolgáló módszerek részletes ismertetése	331
Az adszorpció befolyása a gázreakciókra	351
A kémiai egyensúly megváltozása adszorpció következtében	351
A reakciósebesség megváltozása adszorpció következtében (Heterogen katalizis)	351
Két-határfázisú difformrendszerek IV.
Difformrendszerek szilárd és folyékony határfázissal
Bevezetés	370
Lioszorpció	371
Adszorpció oldatokban	372
Az adszorbeált mennyiség meghatározsa	372
Apoláros és poláros adszorpció fogalma	373
Nem-elektrolitok és gyenge elektrolitok adszorpciója	375
Erős elektrolitok adszorpciója	387
Kemoszorpció oldatokban	405
Áttekintés	405
A tömeghatás törvényének alkalmazása a kemoszorpcióra	406
Kapillárelektromos jelenségek
Áttekintés	411
Elektrokinetikai jelenségek	411
Elektroozmózis	412
Áramlási potenciál	414
Elektroforézis	415
Az elektroforézises vándorlási sebesség egyenletei	415
Az elektroforézises vándorlási sebesség meghatározására szolgáló módszerek	417
Ülepedési potenciál	419
Az elektrokinetikai jelenségek mérvadó tényezői	419
Elektrokinetikai jelenségek "szilárd-folyadék" határfelületen	419
A folyadék oldott anyagot nem tartalmaz	419
A folyadék elektrolitolda. (Elektrolitok befolyása az elektrokinetikai jelenségekre)	421
Elektrokinetikai jelenségek "folyadék-folyadék" határfelületen	425
Elektrokinetikai jelenségek "folyadék-gáz" határfelületen	426
Példák az elektrokinetikai jelenségekre vonatkozó kisérleti adatokból	427
Elektroozmózis és áramlási potenciál	427
Elektroforézis és ülepedési potenciál	432
A diffúz elektromos kettősréteg elméletei (Összefüggés a termodinamikai és elektrokinetikai potenciál között)	440
Helmholtz, Smoluchowski, Freundlich és Gouy elmélete	440
Gyémánt elmélete	446
Debye és Hückel elmélete	448
Otto Stern elmélete	449
H. Müller elmélete	451
Az elektrolitok töménységének befolyása a diffúz ionréteg szerkezetére	456
Az elektrokinetikai jelenségek fontosabb gyakorlati alkalmazásai	460
Oldatokban történő adszorpció fontosabb gyakorlati alkalmazása
Áttekintés	464
Oldott anyagok elkülönítése adszorpcióval	464
A gyakorlatban használatos adszorbensek	464
Víztisztítás aktív szénnel	466
Adszorbensek alkalmazása a vegyészeti és gyógyszervegyészeti iparban	468
Adszorbensek alkalmazás a cukoriparban	470
Adszorbensek alkalmazása az olaj- és a zsíriparban	471
Adszorbensek alkalmazása az ásványolajiparban	471
Abszorbensek alkalmazása a szesziparban	472
Adszorbensek alkalmazása a borkészítésnél	473
Adszorbensek alkalmazása a gyógyászatban	473
Adszorpcióval kifejtett különleges hatások	474
Az adszorpció befolyása oldatokban történő kémiai reakciókra	474
Három-határfázisú difformrendszerek	480
Névjegyzék	483
Tárgymutató	440