Kolloidika

Tartalom

Előszó
I KOLLOIDIKAI ALAPISMERETEK (Rohrsetzer Sándor)
I. 1 Kolloid részecskék és rendszerek szerkezete, típusai .....
1.1 Kolloid részecskék nagysága és típusai ................
1.2 Kolloid diszperz és kohezív rendszerek típusai ..........
1.3 Intermolekuláris kölcsönhatások......................
1.4 Kolloid rendszerek képződésének alapelvei .............
I. 2 Makromolekulás kolloidok ..........................
2.1 Makromolekulák szerkezete, típusai...................
2.2 Az oldott lineáris makromolekula alakja...............
2.3 Polimer oldatok képződése, szételegyedése, frakcionálása .
2.4 Oldott makromolekulák kölcsönhatása egymással .......
2.5 Szilárd polimerek szerkezete és duzzadása..............
2.6 Amorf polimerek fizikai állapotai .....................
I. 3 Asszociációs kolloidok..............................
3.1 Az egyedi molekula szerkezete, tipusai.................
3.2 A micellaképződés egyensúlya, termodinamikai feltételei .
3.3 A micellák szerkezetét és a cM értéket befolyásoló tényezők
3.4 Tenzidoldatok fizikai-kémiai tulajdonságai .............
I. 4 Határfelületek tulajdonságai .........................
4.1 Tiszta fázisok közötti határfelületek...................
4.1.1 Határfelületi energia, morfológiai tényezők szerepe
4.1.2 Érintkező fázisok közötti felületi energia .............
4.1.3 Fázisok érintkezésekor fellépő jelenségek .............
4.2 Adszorpció ............................................................................................................41
4.2.1 Adszorpciós folyamatok energiaváltozásai ....................................................41
4.2.2 Gáz- és gözadszorpció, adszorbensek szerkezetvizsgálata............................42
4.2.3 Nemelektrolitok és amfipatikus vegyületek adszorpciója ............................43
4.2.4 Elektrolitok adszorpciója szilárd/folyadék határfelületen............................46
4.3 Határfelületek elektromos tulajdonságai ..........................................................47
4.3.1 Az elektromos kettős réteg szerkezete............................................................47
4.3.2 Az elektrokinetikai potenciál ..........................................................................49
I. 5 Kolloid és durva diszperziók, valamint halmazok állandósága és előállítása 51
5.1 Kolloid és durva diszperziók jellemzése............................................................54
5.2 Kolloid és durva diszperziók állandósítása ......................................................56
5.3 Kolloid diszperziók stabilitását megszabó tényezők........................................58
5.4 Kolloid diszperziók (szolok) flokkulálása ........................................................60
5.5 Kolloid és durva diszperziók előállítása............................................................62
5.5.1 Durva diszperziók előállítása diszpergálással ................................................62
5.5.2 Kolloid és durva diszperziók előállítása kondenzálással..............................64
5.6 Emulziók és gázdiszperziók tulajdonságai ........................................................67
5.7 Szuszpenziók tulajdonságai, adhéziós erők ......................................................70
1. 6 Kolloid rendszerek szerkezetének jellemzése....................................................73
6.1 Kolloid rendszerek szerkezetének jellemzői ......................................................77
6.2 Diszperz rendszerek makroszkóposán észlelhető tulajdonságainak függése a
részecskék tipusától..............................................................................................78
6.3 Kolloid részecskék alakjának és nagyságának jellemzése................................80
6.4 Kolloid részecskék nagyságának és alakjának meghatározási elvei ..............82
6.5 Halmazok (őrlemények, üledékek, pépek) részecskeméret-eloszlásának
meghatározási elvei ..............................................................................................85
6.6 A részecskenagyság mérésének optikai alapjai ................................................88
I. 7 Kolloid rendszerek reológiai tulajdonságainak kapcsolata a szerkezettel 90
7.1 Kolloid rendszerek folyásgörbéi ........................................................................92
7.2 Kolloid diszperz rendszerek viszkozitásának függése a részecskék tipusától
és töménységétől ..................................................................................................95
I. 8 A feladatok eredményei ......................................................................................98
II VÁLOGATOTT FEJEZETEK A KOLLOIDIKÁBÓL ..................................105
II. 1 Van der Waals-kölcsönhatás molekulák és kolloid részecskék között
(Bán Sándor)......................................................................................................107
II. 2 Oldott makromolekula-gombolyagok lineáris mérete és alakja (Horkay
Ferenc) ................................................................................................................116
II. 3 Polimerek oldhatósága és a polimeroldatok termodinamikai stabilitása
(Zrínyi Miklós) ................................................ • 125
II. 4 Polimer gélek duzzadása és mechanikai tulajdonságai [1] (Nagy Miklós) 133
II. 5 Tenzidoldatok stabilizáló és szolubilizáló hatásának jellemzése (Rohrsetzer
Sándor)................................................................................................................'43
II. 6 Folyadékkristályok (Kovács Péter)..................................................................147
II. 7 A felületi feszültség, az adszorpció és a görbület határfelületi egyensúlyokban (Pászli István)...............................................
II. 8 Gáz- és gőzadszorpció törvényszerűségei (Rohrsetzer Sándor) ..................170
II. 9 Oldatok felületi feszültsége folyadék/gáz és folyadék/folyadék határfelületen, folyadék szétterülése folyadékon (Szekrényesy Tamás) ........................183
II. 10 Híg oldatok adszorpciója szilárd felületeken (Csempesz Ferenc)..............200
II. 11 Folyadékelegyek adszorpciója szilárd/folyadék határfelületen (Nagy Lajos György) ......................................................................................................208
II. 12 Szilárd felületek adhéziós és immerziós nedvesedése (Dékány Imre) .... 221
II. 13 A diffúzió és adszorpció szerepe nyújtott hatású gyógyszerek felszívódásában (Holderith József) ....................................................................................226
11. 14 Az elektromos kettős réteg elmélete (Rohrsetzer Sándor)..........................233
II. 15 A szolstabilitás potenciálelmélete (DLVO-elmélet) (Rohrsetzer Sándor) 236
II. 16 Szolok flokkulálásának sebessége, a Hamaker-állandó és a Stern-potenciál
számítása (Rohrsetzer Sándor) ......................................................................240
11.17 Emulziók és habok állandósága (Szekrényesy Tamás) ..............................243
II. 18 Makromolekulák és tenzidek stabilizáló hatásának elmélete (Rohrsetzer
Sándor)..............................................................................................................257
II. 19 Kolloid rendszerek előállításának szempontjai: dialízis, ultraszürés, frakcionálás (Rohrsetzer Sándor)..........................................................................261
II. 20 Gőzök homogén nukleációja (Bán Sándor) ................................................267
II. 21 Nukleáció olvadékokban és oldatokban (Joó Pál)......................................276
II. 22 Mechanikai aktiválás finomőrléssel (Mechanokémia) (Juhász A. Zoltán) 283
II. 23 Diszpergált részecskék ülepedése (Rohrsetzer Sándor) ..............................295
II. 24 Szerkezetes (strukturált) szuszpenziók tulajdonságai (Rohrsetzer Sándor) 2l)8
II. 25 Reológiai modellek, viszkoelaszticilás (Rohrsetzer Sándor) ......................301
II. 26 Reológiai modellek, kaucsukrugalmasság, plasztoelaszticitás (Rohrsetzer
Sándor)..............................................................................................................306
II. 27 Tömény szuszpenziók reológiai tulajdonságai (Szántó Ferenc) ................309
NÉV ÉS TÁRGYMUTATÓ ....................................................................................324

Témakörök