1.059.247

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Koleszterin

Közkedvelt élelmiszerek koleszterin-, zsír-, ballasztanyag- és kalóriaértékei/Zsírmentes főzési és sütési tanácsok

Szerző
Szerkesztő
Fordító
Budapest
Kiadó: M-Érték Kiadó Kft.
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám: 109 oldal
Sorozatcím: Éljünk M-értékkel
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 16 cm x 10 cm
ISBN: 963-9693-12-X
Megjegyzés: Ábrákkal.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Amikor kezelőorvosunk azt tanácsolja, hogy a magas koleszterinszint miatt változtassunk étkezési szokásainkon, emellett még egy további problémával találkozunk:
Ott állunk a szupermarketben, és... Tovább

Előszó

Amikor kezelőorvosunk azt tanácsolja, hogy a magas koleszterinszint miatt változtassunk étkezési szokásainkon, emellett még egy további problémával találkozunk:
Ott állunk a szupermarketben, és azon tanakodunk, vajon a rengeteg élelmiszer közül melyiket ehetjük meg kockázat nélkül. Ehhez a csomagoláson olvasható összetevők tanulmányozása az esetek nagy részében nem ad elegendő információt.
Ez a könyv éppen ebben segít. Pontosan és célirányosan tájékoztat az élelmiszerekről, és megadja a szükséges információkat azok zsír-, koleszterin-, ballasztanyag- és energiatartalmáról, amelyekre a koleszterinszint-csökkentő táplálkozási rendszer kialakításához feltétlenül szükségünk van. Vissza

Tartalom

Első rész
A koleszterin mint rizikófaktor
Koleszterinszint-csökkentés-könnyedén 6
Vérzsírcsökkentés-lépésről lépésre 12
A veszedelmes zsírok 18
Sütés, főzés, hidegkonyha - mihez milyen zsiradékot használjunk? 24
Második rész
Élelmiszertáblázatok
Így segítenek az élelmiszer-táblázatok 27
Tej, tejtermékek, tojás 30
Zsírok, olajok 46
Halak, rákok, haláruk 47
Szárnyasok, húsok és hentesáruk 51
Gabonafélék, gabonatermékek 60
Hüvelyesek, szója, szójatermékek 69
Magvak, dió, mogyoró termékek 71
Gyümölcs, zöldség, gomba 73
Alkoholmentes italok 84
Alkoholtartalmú italok 88
Édességek, édes ételek 90
Saláták, öntetek, szószok 95
Készételek 98
Speciális készételek 103

Edita Pospisil

Edita Pospisil műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Edita Pospisil könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem