1.067.081
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Koktélenciklopédia
Párizs
| Kiadó: | Reader's Digest |
|---|---|
| Kiadás helye: | Párizs |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 607 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 25 cm x 17 cm |
| ISBN: | 963-956-295-5 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal, illusztrációkkal. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Fülszöveg
Mi teszi a koktélok világát olyan izgalmassá? Gondoljuk csak meg, mit is takar a szó: a koktél kevert ital, azaz lényege az ízek, illatok, aromák, színek játéka. Fogyasztása szinte minden érzékünkre hat, de már elkészítése is igazi élvezet. Ebben az örömben osztozhatnak most a Koktélenciklopédia olvasói, legyenek bár profi mixerek vagy amatőr koktélkedvelők.A könyv első részében felidézzük a kevert italok anekdotákkal teli, rejtélyes és egyben rendkívül magával ragadó történetét. Ezután górcső alá vesszük a bárszekrény tartalmát; erre a sikerhez elengedhetetlen gyakorlati tanácsokat, díszítéssel kapcsolatos ötleteket "töltünk", majd "hozzáadjuk" a legfontosabb kellékek ismertetését. Mindezt több mint 500 recept követi, melyek között mind alkoholmentes, mind alkoholtartalmú koktélok szerepelnek, az elmaradhatatlan klasszikusokkal és modern kedvencekkel egyetemben.
A Koktélenciklopédia egyetlen igényes bárból sem hiányozhat: ennek az egyedülálló, lenyűgözően illusztrált... Tovább
Fülszöveg
Mi teszi a koktélok világát olyan izgalmassá? Gondoljuk csak meg, mit is takar a szó: a koktél kevert ital, azaz lényege az ízek, illatok, aromák, színek játéka. Fogyasztása szinte minden érzékünkre hat, de már elkészítése is igazi élvezet. Ebben az örömben osztozhatnak most a Koktélenciklopédia olvasói, legyenek bár profi mixerek vagy amatőr koktélkedvelők.A könyv első részében felidézzük a kevert italok anekdotákkal teli, rejtélyes és egyben rendkívül magával ragadó történetét. Ezután górcső alá vesszük a bárszekrény tartalmát; erre a sikerhez elengedhetetlen gyakorlati tanácsokat, díszítéssel kapcsolatos ötleteket "töltünk", majd "hozzáadjuk" a legfontosabb kellékek ismertetését. Mindezt több mint 500 recept követi, melyek között mind alkoholmentes, mind alkoholtartalmú koktélok szerepelnek, az elmaradhatatlan klasszikusokkal és modern kedvencekkel egyetemben.
A Koktélenciklopédia egyetlen igényes bárból sem hiányozhat: ennek az egyedülálló, lenyűgözően illusztrált kézikönyvnek ott a helye a polcon, a shaker, az üvegek és egyéb eszközök társaságában. Vissza
Tartalom
| A koktélok világa | 6 |
| Koktéltörténelem | 8 |
| Koktélfajták | 20 |
| A koktélkedvelők bárszekrénye | 24 |
| A mixer kellékei | 34 |
| A díszítés | 38 |
| A poharak | 40 |
| A sikeres koktélkészítés titkai | 42 |
| Alkoholmentes koktélok | 48 |
| Piros gyümölcsökből | 50 |
| Kerti gyümölcsökből | 59 |
| Egzotikus gyümölcsökből | 81 |
| Déligyümölcsökből | 120 |
| Szénsavas italokkal | 139 |
| Alkoholtartalmú koktélok | 178 |
| Gin alapú koktélok/Long drinkek | 180 |
| Gin alapú koktélok/Short drinkek | 215 |
| Klasszikusok/Long drinkek | 261 |
| Klasszikusok/Short drinkek | 287 |
| Likőr és pálinka alapú koktélok/Long drinkek | 319 |
| Likőr és pálinka alapú koktélok/Short drinkek | 354 |
| Pezsgő alapú koktélok/Long drinkek | 400 |
| Rum alapú koktélok/Long drinkek | 424 |
| Rum alapú koktélok/Short drinkek | 455 |
| Tequila alapú koktélok/Long drinkek | 475 |
| Tequila alapú koktélok/Short drinkek | 486 |
| Vodka alapú koktélok/Long drinkek | 499 |
| Vodka alapú koktélok/Short drinkek | 520 |
| Whiskey alapú koktélok/Long drinkek | 550 |
| Whiskey alapú koktélok/Short drinkek | 559 |
| Szómagyarázat | 588 |
| A hozzávalók mutatója | 594 |
| A koktélok mutatója | 600 |
| Forrásjegyzék | 604 |
| Saját jegyzetek | 606 |
| Köszönetnyilvántás, a fényképek forrása | 608 |
Témakörök
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal