Klimatizálás az élelmiszeriparban

Szerző

Lektor

'Bardach Sándor: Klimatizálás az élelmiszeriparban ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Könyvkiadó Vállalat
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1969
Kötés típusa:	Fűzött papírkötés
Oldalszám:	226 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Fekete-fehér ábrákkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előszó	5
Az ipari klímáról	7
Magas páratartalom - súlyveszteség-csökkentés	8
Légnedvesség	8
Hőmérséklet	10
Alacsony páratartalom csökkenti a magas nedvességtartalmat	17
Magas páratartalom növeli az áru nedvességtartalmát	22
Hidegtechnológia	23
Melegtechnológia	24
Átmeneti technológia	24
A levegő	26
Száraz levegő	27
Nedves levegő	28
Ideális gáz	30
Vízgőz	44
A vízgőz-levegő keveréke	50
A levegő klímatényezői	69
A klímatényezők szerepe az élelmiszeriparban	76
Az ipari klímaberendezések elméleti felépítése	78
Szellőzési módszerek	78
Szellőzőberendezések	80
A levegő tisztítása	81
A levegő megfelelő hőmérsékletének előállítása	82
Szellőzőközpontok	83
A ventillátorokkal kapcsolatos néhány alapfogalom	84
A ventillátorkamra kialakítása	85
A csatornahálózat kialakításának szempontjai	86
A levegő útja a helyiségekben	87
Klímaberendezések	90
Klímaközpont	91
A klímaberendezések üzeme	93
A klímaberendezések gépészeti elemei	98
Légcsatornák és tartozékaik	98
Áramlástani alapfogalmak	98
Nyomáseloszlás a csőhálózatban	124
A csővezeték, az idomok anyaga és kialakítása	126
A légbefúvó-, elszívó- és kifúvószerkezetek megoldásai	128
Ventillátorok	130
Centrifugál- (radiál-) ventillátorok	130
Axiálventillátorok	138
A ventillátorokkal kapcsolatos mérések	141
A ventillátorok zajossága	141
A klímaüzemi ventillátorok kiválasztása	143
Fűtőtestek és hűtők	149
Léghevítők	150
Levegőhűtő berendezések	156
Légtisztító szűrők és leválasztók	174
A porleválasztás elve	174
Elektrosztatikus porleválasztó	180
Gáz- és gőzleválasztók	182
Az adszorpciós leválasztók	183
A leválasztók kialakításával kapcsolatos szempontok	183
A klímaberendezések automatikái	185
Általános szabályok	185
Szabályozott szakaszok és jellemzőik	189
Folyamatos szabályozás	192
Kétállású szabályozó	194
A szabályozók kiválasztása	196
A szabályozási kör stabilitása	196
A klímaüzem szabályozása	197
Ventillátor	197
Porszűrő	197
Levegő-előmelegítő	198
Levegőhűtő	200
Az élelmiszeripari klímaberendezések szabályozása	209
A levegőhőmérséklet szabályozása	210
A levegőnedvesség szabályozása	214

Témakörök

Műszaki > Ipar > Könnyűipar > Élelmiszeripar > Élelmiszeripar általában

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem