1.067.317

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Klasszikus curry ételek

Szerkesztő
Fordító
Budapest
Kiadó: Vince Kiadó Kft.
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 64 oldal
Sorozatcím: A család konyhája
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 13 cm
ISBN: 963-9192-41-4
Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Részlet a műből:
" Amit a curryról tudni kell
Manapság a curryk készítéséhez csaknem minden alapanyag kapható a nagyobb szupermarketekben, fűszerüzletekben. A legegzotikusabb hozzávalókat is... Tovább

Előszó

Részlet a műből:
" Amit a curryról tudni kell
Manapság a curryk készítéséhez csaknem minden alapanyag kapható a nagyobb szupermarketekben, fűszerüzletekben. A legegzotikusabb hozzávalókat is kinyomozhatjuk a keleti élelmiszereket árusító speciális boltokban, gyógynövény-szaküzletekben.
Attaliszt: Teljes kiőrlésű búzaliszt, melyet az indiai kovásztalan, lapos kenyerekhez használnak. Használhatjuk helyette a hazánkban is ismert teljes kiőrlésű lisztet is, csak szitáljuk meg, és a korpa nagy részét dobjuk ki." Vissza

Fülszöveg

A család konyhája
Vince Kiadó

Ebben a kis receptkönyvben szinte az összes klasszikus curryétel megtalálható, Indiából, Thaiföldbről, Malajziából, Burmából és Indonéziából válogatva. Az ételek kiegészítettük néhány "hagyományos" nyugati curryval is, amelyhez az ismert curryport, illetve currypasztát használják. A könyvben megtalálhatjuk a marhahús-vindaloo, a báránykorma, a thaiföldi halcurry, a Roghan Josh, a zöldséges curryk és a laksa könnyen, llépésről lépésre követhető és illusztrált leírásait is.
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Klasszikus curry ételek Klasszikus curry ételek Klasszikus curry ételek Klasszikus curry ételek

Szép állapotú példány.

Állapot:
940 Ft
470 ,-Ft 50
7 pont kapható
Kosárba
Állapotfotók
Klasszikus curry ételek Klasszikus curry ételek
Állapot:
940 Ft
650 ,-Ft 30
10 pont kapható
Kosárba
Állapotfotók
Klasszikus curry ételek Klasszikus curry ételek Klasszikus curry ételek Klasszikus curry ételek
Állapot:
940 ,-Ft
14 pont kapható
Kosárba