Kiskegyed Konyhája 2008. december-2009. január

Tartalom

Avokádó joghurtos csírával 14
Boros erdeigomba-leves 60
Currys lencsekrémlevese 61
Garnélás rukolasaláta 14
Halleves gombával 13
Karalábé-krémleves répagaluskával 55
Kelbimbóleves virslivel 54
Tejszínes zellerkrémleves 60
Zöldbableves gazdagon 55
Zöldséges halleves 61
Borjúkaraj nagymama módra 63
Hátszín kávémártással, mogyorós zöldségekkel 22
Vörösboros bélszínragu 55
Zöldséges marhalábszár 54
Csillagos fasírtrúd 18
Csirkemájas sertéskaraj zöldséges lepényekkel 15
Diós-gombás szűzpecsenye 22
Fényezett sertéssült fóliába sült burgonyával 20
Kolbászos rakott tarja 24
Csípős csirkecomb avokádókrémmel, kukoricás palacsintával 22
Diós lencse sült csirkemellel 28
Gesztenyés csirkecomb aszalt gyümölcsös rizzsel 31
Kacsamell káposztás tésztával 26
Pármai csirkemell parajos barna rizzsel 48
Pulykatekercs 54
Pulykavagdalt fűszermártással 54
Rozmaringos pulykacomb sárgarépa-póré köteggel 23
Sajttal sült barackos pulykamell burgonyafánkkal 16
Sült csirke karamelizált cikóriával és zellerpürével 18
Sült fürj szőlőmártással 21
Töltött pulykamell cukkiniraguval 18
Csőben sült lazac 63
Egészben töltött ponty currymártással 19
Harcsapaprikás 55
Lazacfilé bazsalikomos morzsával, mézmártással 27
Lencsés ponty sült répával
mákos halfilé édesköménnyel 30
Sajtos harcsa füstölt húsos káposztával 19
Töltött afrikai harcsafilé bazsalikomos metélttel 21
Avokádókrém 22
Currymártás 19
Csípős csatni 44
Kávémártás 22
Szőlőmártás 21
Aszalt gyümölcsös rizs 31
Bazsalikomos metélt 21
Brokkoli mogyoróval 16
Burgonyafánk 16
Cukkiniragu 18
Füstölt húsos káposzta 19
Kukoricás palacsinta 22
Mézmártás 27
Mogyorós zöldségek 22
Sárgarépa-póré köteg 23
Zöldséges lepények 13
Ananászos saláta 38
Csirkehúsos saláta burgonyachipsszel 43
Csirkemájas saláta paprikakrémmel 43
Csirkemellsaláta 55
Gyümölcssaláta sajtos öntettel 56
Hagymás saláta 39
Olajos saláta pirított pulykahússal 42
Paradicsomos babsaláta 42
Téli saláta 55
Csípős csicseriborsó 62
Fehér bab kolbásszal 62
Rakott füstölt sajt cukkinival, koktélparadicsommal 48
Mazsolás tejfölös sült metélt 64
Részeges zsemle 64
Sült barátfüle 65
Tejes pite lekvárral 65
Áfonyás csokoládépuding 53
Aszalt szilvás-diós tekercs 28
Borhabban sült túrólepény 17
BUÉK csokitorta 38
Csokis muffin 53
Csokoládékrémes pite 52
Diókrémes kocka 6
Diós-aszalt barackos kalács 46
Fahéjas, almás fánk 56
Fehér csokoládés szelt 10
Gesztenyemassza házilag 30
Joghurtkrémes torta zselézett körtével 9
Karácsonyi korona
Karamelles túrós krémes 9
Mákos almatorta 6
Mákos habos 29
Mandarinos szelet 10
Mascarponekrémes kocka 7
Mézeskalács-figurák 11
Mézeskalácsos krém gyümölcsökkel 17
Narancsos kocka 7
Nugátos krémtorta 8
Rumos gesztenyekúp 30
Rumos-tejszínes szelet 9
Szilvás-vaníliás sült kalács 46
Tejszínes karambola 56
Túrós palacsinta 56
Túrós-narancsos kocka 56
Áfonyaleves vodka 66
Almás falatok 39
Aszalt barack sonkában 38
Currys húsgombócok céklával 44
Gyömbéres répazselé füstölt hallal 41
Kacsamájpástétom pirítóssal 45
Kávélikőrös koktél 66
Kecskesajtos rétes mézes körtével 40
Kék koktél 66
Kubai rumkoktél 66
Lazacpástétom bagettel 45
Narancskrémes roló 50
Pácolt sajtfalatok gyümölcsökkel 40
Rumos trüffel 52
Sajtos rizsgombócok csípős csatnival 44
Sonkás-sajtos batyuk 44
Szalonnás csirkefalatok 41
Vörösboros puncs 31
Terítési, díszítési 9tletek32,34-35.
Rejtvények 36.,58

Témakörök