1.055.306
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kis torták és minisütemények
Igazi újdonságok és klasszikusok új formában
| Kiadó: | Holló és Társa Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Kaposvár |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 64 oldal |
| Sorozatcím: | Könnyen, gyorsan, finomat |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 17 cm |
| ISBN: | 978-963-684-517-9 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrálva. |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Fülszöveg
Kicsi, de finom! A kisebb vagy miniformákban sült sütemények nagyszerűek mindenkinek, aki szívesen süt és szereti a változatosságot. Nehezen tudunk választani a miniformákból, csészékből vagy a muffinsütőből frissen kikerült fehér linzertorta, a körtetortácska vagy éppen a csokoládés koszorú között. Mindegyik mennyei, és mivel kicsik, szerencsére kétszer is vehetünk belőlük.Tartalom
| Gyakorlati tippek | |
| Sütési alapismeretek | 4 |
| Az omlós tészta alapreceptje: a tészta, ami a hűtőből kerül elő | 5 |
| Minden süteményhez a megfelelő forma | 6 |
| Jó tudni: a tökéletes minisüteményekért | 7 |
| Receptek | |
| Klasszikusok új köntösben | 8 |
| Aszalt gyümölcsös stollen-kuglóf | 9 |
| Epres lasagne | 10 |
| Puncsos sütemény | 12 |
| Ribizlis sütemény | 13 |
| Csokis-kókuszos süti | 13 |
| Tejszínes túrótorta sárgabarack-kompóttal | 15 |
| Fehér linzertorta | 16 |
| Szilvás szavarin | 16 |
| Narancsos fatörzs marcipánnal | 18 |
| Kis remekművek | 20 |
| Borkrémes szőlőtorta | 21 |
| Mákos-túrós sütemény | 23 |
| Szilvás sütemény | 24 |
| Almás-mogyorós csiga | 24 |
| Rebarbarás-málnás sütemény | 26 |
| Normann almatorta | 28 |
| Narancstorta | 29 |
| Áfonyatorta | 29 |
| Csokoládés koszorú | 30 |
| Körtetortácska | 30 |
| Fekete-erdei meggytorta | 32 |
| Minisütemények a világ minden tájáról | 34 |
| Borított körtés sütemény | 35 |
| Édes focaccia szőlővel | 36 |
| Csokoládés-mogyorós sütemény | 38 |
| Csokoládés kenyérfelfújt (bread and butter pudding) | 38 |
| Key-szigeti zöldcitromtorta (Key lime pie) | 40 |
| Kókusztorta | 41 |
| Francia epertorta | 41 |
| Mandulás sütemény | 42 |
| Baszk cseresznyés lepény (gateau basque) | 42 |
| Kecsketúrós torta fügével | 44 |
| Sienai panforte | 46 |
| Wallisi disó sütemény | 46 |
| Szinte gyerekjáték | 48 |
| Sváb almás-mazsolás felfújt | 49 |
| Földimogyorós muffin | 50 |
| Áfonyás muffin | 50 |
| Óriáskeksz | 51 |
| Málnás-mandulás morzsa | 51 |
| Mandulás-répás sütemény | 52 |
| Túrós-meggyes sütemény | 54 |
| Csokoládés máktorta | 54 |
| Krémsajtos brownie | 56 |
| Mogyoróvajas brownie | 57 |
| Mogyorós brownie | 57 |
| Narancsos koszorú | 58 |
| Fényes bevonatok: csokoládémázak | 60 |
| Gyors segítség - mit tegyek, ha...? | 61 |
| Extra | |
| Receptmutató | 61 |
| Impresszum | 63 |
| A 10 biztos tipp - a finom minisütemények sikerének garanciája | 64 |
Témakörök
Anne-Katrin Weber
Anne-Katrin Weber műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Anne-Katrin Weber könyvek, művekMegvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal