Kis leányok szakács könyve

Szerző

'Szopori Nagy Jolán: Kis leányok szakács könyve ' összes példány

Kiadó:
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1912
Kötés típusa:	Könyvkötői kötés
Oldalszám:	28 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	15 cm x 12 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Nyomtatta az "Eötvös-nyomda" Budapest.

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

A midőn könyvecskémet össze állitottam, nem csak a szórakoztatásra gondoltam, de az a czél is vezetett, hogy játszva, komoly dologra, a szakács müvészetre előkészitsem olvasó, kis közönségemet.... Tovább

Tartalom

LEVESEK.
1. Rántott leves 5
2. Burgonya leves 6
3. Paradicsom leves 7
4. Bab és lencse leves 8
5. Kelvirág leves 9
6. Ragou leves 10
KÖRÖZETEK.
7. Retek 12
8. Párolt gesztenye 12
9. Bab pép 12
10. Csöves laska 13
11. Sajtos rizs 13
12. Paradicsomos rizs 14
13. Sült burgonya 14
14. Főtt burgonya 15
15. Burgonya purée 15
PECSENYÉK.
16. Hamsteak 17
17. Borju szelet 17
18. Párolt borju szelet 18
19. Malac cukron piritva 18
20. Paprikás csirke 19
21. Halak 20
22. Tatár mártás 20
TÉSZTÁK.
23. Citrom felfujt 22
24. Chocolade mártás 23
25. Chocolade felfujt 24
26. Linzer torta 25
27. Vilma torta 26
28. Pischinger torta 26
29. Turós pogácsa 27
30. Chocolade sütemény 28

Témakörök

Szopori Nagy Jolán

Szopori Nagy Jolán műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Szopori Nagy Jolán könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem