1.062.184

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Kincsek a kamrából

Ízletes zöldségek, zamatos gyümölcsök üvegbe zárva/Hagyományos olasz házi receptek

Szerkesztő
Fordító
Pécs
Kiadó: Alexandra Kiadó
Kiadás helye: Pécs
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött papírkötés
Oldalszám: 126 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 21 cm x 15 cm
ISBN: 978-963-357-132-3
Megjegyzés: Színes és fekete-fehér illusztrációkkal.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg


Miként az állatok ösztönösen elemózsiát raktároznak télire, bennünk, emberekben is működik d belső késztetés, hogy d nycár és dz ősz adományait feldolgozzuk és megőrizzük. A befőzés d ndpsütéses időszak fontos állomása, dme llyel igdzi kincseket varázsolhatunk kdmránk polcai-rd, és zord téli ndpokon egy pilldndt dldtt felidézhetjük d nyár minden ÍZét, Zamatát.
A tdrtósításndk és d befőzésnek rengeteg mődjd alakult ki dz idők során: szárítás, tdrtósítás páclében, oldjbdn, ecetben, sóbdn. Az egyes országokbdn különböző módszereket dolgoztdk ki d helyi sdjátosságokndk megfelelően, dz édesdnyák és ndgymdmák házábdn elsajátított technikák nemzedékről nemzedékre hagyományozódtak. A Kincsek a kamrából a napsütötte Olaszország csodás ízvilágát hozza közelebb hozzánk, segítségével különleges és újszerű ételekkel lephetjük meg családunkat, barátainkat.
Fülszöveg Kép

Tartalom


Vissza
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem